목차
Ⅰ. 잔류농약이 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
Ⅱ. 커피가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
Ⅲ. 탄산음료수가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
Ⅳ. 음주(술)가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
1. 신체적 영향
1) 단기적으로 미치는 영향
2) 장기적으로 미치는 영향
2. 정신적 영향
Ⅴ. 흡연(담배)이 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
1. 니코틴
2. 타르
3. 산소 결핍 상태를 일으키는 유해 가스
Ⅵ. 패스트푸드가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
참고문헌
Ⅱ. 커피가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
Ⅲ. 탄산음료수가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
Ⅳ. 음주(술)가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
1. 신체적 영향
1) 단기적으로 미치는 영향
2) 장기적으로 미치는 영향
2. 정신적 영향
Ⅴ. 흡연(담배)이 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
1. 니코틴
2. 타르
3. 산소 결핍 상태를 일으키는 유해 가스
Ⅵ. 패스트푸드가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
참고문헌
본문내용
연소할 때 작은 입자로 연기 속에 존재한다.
전자현미경으로 관찰하면 연기 1mℓ속에 0.01~1.0μm의 입자가 100만 개 이상 들어있는 것을 볼 수 있다.
사람이 호흡을 할 때 기관지 표면에 있는 점막의 섬모는 먼지를 잡아 밖으로 내보내는 작용을 하는데, 크기가 10μm 이상인 입자는 가래와 함께 밖으로 나오지만, 입자의 크기가 1μm 전후이면 60% 이상이 폐 속으로 그대로 들어간다. 타르 속의 발암 물질은 현재 15종류가 밝혀졌는데, 그 중 가장 해로운 것은 3,4-벤츠피렌 또는 벤츠 a 피렌이라는 탄화수소로서 유명한 발암 물질이다.
3. 산소 결핍 상태를 일으키는 유해 가스
담배가 탈 때에는 일산화탄소와 이산화탄소가 나온다. 담배 연기 속에는 일산화탄소가 최고 4만 5000ppm이 나 들어있다. 공기 중에는 대기 오염이 심하다고 하더라도 50ppm 이하이므로 담배를 피우면 평소보다 매우 많은 양의 일산화탄소가 폐 속으로 들어간다.
일산화탄소는 산소 대신 적혈구에 있는 헤모글로빈과 결합하여 산소가 몸속의 여러 기관으로 운반되는 것을 방해한다. 따라서 가벼운 일산화탄소 중독 을 일으킨다. 이산화탄소는 보통의 대기 오염 상태라도 0.02ppm 이상을 넘지 않는데, 담배 연기 속에는 250ppm이나 들어 있다.
Ⅵ. 패스트푸드가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
첫 번째로 페스트 푸드에는 일단 기름기가 많이 들어간 게 특징인데 이때는 칼로리가 많이 들어가 있어 비만이 되기 싶다. 또한 현대인들의 특성이 많이 움직이지 않는 편이라 페스트 푸드가 인체에 영향을 미치는 것이 배로 증가 한다. 최근 비만이 되어서 굶어서라도 살을 빼야겠다는 생각을 하여서 병원신세를 지게 되는 환자나 굶어서 세상 살기 싫다고 하면서 자살하게 되는 경우가 생겼는데 이는 페스트 푸드가 우리나라에 들어오면서 생긴 특성이라 볼 수 있다. 두 번째로 페스트 푸드의 위생상태 이다. 페스트푸드점이 대부분 다 청결하게 되 있기는 하지만 역시 안전하지 못하다. 기름은 하루 종일 쓰기 때문에 그 안에서 생성되는 미생균들이 많아질 것은 불 보듯 뻔한 일이다. 또한 그 미생균들이 기름이 끓는 온도에서 가장 활발하게 움직인다면 더 큰 위험이다. 세 번째로 영양 상태이다. 위에서 말했듯이 기름기가 많이 들어간 것이 특징이라고 하였다. 기름기가 많이 들어간 반면 영양소가 적다는 것이 페스트 푸드의 특징이다. 지방산이 대 부분인 반면 단백질, 탄수화물 등 몸에 필요한 영양소가 매우 적게 포함 되어 있다는 것이 페스트 푸드의 가장 큰 단점이다.
참고문헌
김수영(2000) - 커피와 건강, 대한가정의학회
김영회(2010) - 탄산음료 섭취가 치아에 미치는 영향에 관한 실험 연구, 단국대학교
대한주류공업협회(2008) - 술과 건강, 한국주류산업협회
박나리(2009) - 청소년의 식생활 태도와 패스트푸드의 섭취 실태, 건국대학교
이규승(1997) - 농업 생태계에 대한 잔류농약의 영향 평가, 한국환경농학회
이유경(2005) - 흡연과 건강상태 및 건강의식과의 관계성 연구, 공주대학교
전자현미경으로 관찰하면 연기 1mℓ속에 0.01~1.0μm의 입자가 100만 개 이상 들어있는 것을 볼 수 있다.
사람이 호흡을 할 때 기관지 표면에 있는 점막의 섬모는 먼지를 잡아 밖으로 내보내는 작용을 하는데, 크기가 10μm 이상인 입자는 가래와 함께 밖으로 나오지만, 입자의 크기가 1μm 전후이면 60% 이상이 폐 속으로 그대로 들어간다. 타르 속의 발암 물질은 현재 15종류가 밝혀졌는데, 그 중 가장 해로운 것은 3,4-벤츠피렌 또는 벤츠 a 피렌이라는 탄화수소로서 유명한 발암 물질이다.
3. 산소 결핍 상태를 일으키는 유해 가스
담배가 탈 때에는 일산화탄소와 이산화탄소가 나온다. 담배 연기 속에는 일산화탄소가 최고 4만 5000ppm이 나 들어있다. 공기 중에는 대기 오염이 심하다고 하더라도 50ppm 이하이므로 담배를 피우면 평소보다 매우 많은 양의 일산화탄소가 폐 속으로 들어간다.
일산화탄소는 산소 대신 적혈구에 있는 헤모글로빈과 결합하여 산소가 몸속의 여러 기관으로 운반되는 것을 방해한다. 따라서 가벼운 일산화탄소 중독 을 일으킨다. 이산화탄소는 보통의 대기 오염 상태라도 0.02ppm 이상을 넘지 않는데, 담배 연기 속에는 250ppm이나 들어 있다.
Ⅵ. 패스트푸드가 인체(신체, 건강)에 미치는 영향
첫 번째로 페스트 푸드에는 일단 기름기가 많이 들어간 게 특징인데 이때는 칼로리가 많이 들어가 있어 비만이 되기 싶다. 또한 현대인들의 특성이 많이 움직이지 않는 편이라 페스트 푸드가 인체에 영향을 미치는 것이 배로 증가 한다. 최근 비만이 되어서 굶어서라도 살을 빼야겠다는 생각을 하여서 병원신세를 지게 되는 환자나 굶어서 세상 살기 싫다고 하면서 자살하게 되는 경우가 생겼는데 이는 페스트 푸드가 우리나라에 들어오면서 생긴 특성이라 볼 수 있다. 두 번째로 페스트 푸드의 위생상태 이다. 페스트푸드점이 대부분 다 청결하게 되 있기는 하지만 역시 안전하지 못하다. 기름은 하루 종일 쓰기 때문에 그 안에서 생성되는 미생균들이 많아질 것은 불 보듯 뻔한 일이다. 또한 그 미생균들이 기름이 끓는 온도에서 가장 활발하게 움직인다면 더 큰 위험이다. 세 번째로 영양 상태이다. 위에서 말했듯이 기름기가 많이 들어간 것이 특징이라고 하였다. 기름기가 많이 들어간 반면 영양소가 적다는 것이 페스트 푸드의 특징이다. 지방산이 대 부분인 반면 단백질, 탄수화물 등 몸에 필요한 영양소가 매우 적게 포함 되어 있다는 것이 페스트 푸드의 가장 큰 단점이다.
참고문헌
김수영(2000) - 커피와 건강, 대한가정의학회
김영회(2010) - 탄산음료 섭취가 치아에 미치는 영향에 관한 실험 연구, 단국대학교
대한주류공업협회(2008) - 술과 건강, 한국주류산업협회
박나리(2009) - 청소년의 식생활 태도와 패스트푸드의 섭취 실태, 건국대학교
이규승(1997) - 농업 생태계에 대한 잔류농약의 영향 평가, 한국환경농학회
이유경(2005) - 흡연과 건강상태 및 건강의식과의 관계성 연구, 공주대학교
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