서양의 식사예절 및 음주흡연예절

소개글

서양의 식사예절 및 음주흡연예절에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

스가 끝날 때까지 담배를 삼간다.
② 식사 중에는 되도록 흡연을 삼가는 것이 좋으나 식탁 위에 재떨이가 놓여 있다면 피워도 좋다는 무언의 허가이므로 흡연을 해도 괜찮다.
③ 담배를 피우려고 할 때는 주위 사람들에게 먼저 권하는 것이 기본이다.
④ 안주인은 손님의 동정을 살펴 담배를 권할 시기를 놓치지 않도록 주의를 기울여야 한다.
⑤ 식사가 끝나고 자유시간을 가질 때 여성의 면전에서나 함께 서 있을 경우 담배를 피우지 않는 것이 좋다.
- 다문화시대에 다양한 외국의 식사법을 배웠다. 나아가 기호품으로 취급되었던 술, 담배의 피해가 서로에게 늘고 있는 세태에 매너있는 행동법을 알아보았다.
- 인간이 진행하는 모든 의식에는 반드시 술을 사용하는데 현대적인 사교모임이나 잔치에도 술을 사용한다. 우리나라에서도 술 마시는 의식인 향음주례를 학교의례의 기본으로 삼았고 공자도 술 마시고 몸가짐을 바로 하는 것을 생활의 규약으로 삼았으며 술은 많이 마시면 정신이 혼미하고 몸을 바르게 가눌 수 없게 되는 것으로 조심스럽게 마셔야 한다.
**식탁에서 난처한 일을 겪은 사례와 그 경우 지혜롭게 대처하는 방법은 무엇인가?
- 뜨거운 음식이나 너무 매운 음식을 먹었을 때: 무심코 먹은 음식이 너무 뜨거울 때는 찬물을 먹는다. 주변에 물이 없을 시에는 뱉도록 하는데 종이 냅킨에 싸서 그릇 한쪽에다 놓아둔다.
- 고기나 뼈가 목에 걸렸을 때: 생선가시가 걸렸을 때는 물을 마시거나 냅킨으로 입을 가리고 기침을 한다.
- 기침, 재채기, 코 풀기: 기침이나 재채기가 나오려 하면 손수건 또는 냅킨으로 코와 입을 먼저 가리도록 한다.

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예절,   에티켓,   매너,   식사,   초대