목차
1. Baskin Robbins의 대략적 소개
2. 환경분석
2. 서비스 컨셉
3. 전략적 서비스 비젼의 필요
2. 환경분석
2. 서비스 컨셉
3. 전략적 서비스 비젼의 필요
본문내용
있다. 상품의 질은 별 차이 없으며 서비스는 오히려 더 좋고, 더 특이하고, 신기하고, 다양하다(그 예로 아이스크림 토핑에 초점을 둔 업체들은 Baskin Robbins의 700여종은 문제도 안 될 정도로 다양성 측면에 있어 발전 가능성이 크다고 본다).
Baskin Robbins의 전략적 서비스 비젼이 어느 방향으로 갈 지는 모르나, (1) 메뉴를 더 다양화시키고 (2) 동시에 개발한 메뉴를 시장에 최대한 많이 공개하며 (3) 브랜드 인지도를 최소한 현재와 같은 수준으로 유지해야 할 것 같다. 또, 이미 감성적 마케팅과 스타 마케팅에 고객이 자극받는 시기는 끝나가고 있으니 뭔가 혁신적인 마케팅 도구를 개발해야 한다 (드류 베리모어가 아무리 이쁘게 녹차 아이스크림을 먹고, 아이스크림에 ‘엄마는 외계인‘이나 ’바람과 함께 사라지다‘ 따위의 이상한 이름을 지어도 뭔가 부족한 듯한 느낌이다. 아이스크림 배달이라도 해야 하지 않을까).
Baskin Robbins는 분명 지금까지 아이스크림 업계를 장악하다시피 했지만 조사를 하다보니 아무래도 하락세를 보이고 있는 것 같은 느낌이 들었다. 언제까지나 브랜드 인지도만을 내세울 생각은 하지 말아야 할 것 같다.
Baskin Robbins의 전략적 서비스 비젼이 어느 방향으로 갈 지는 모르나, (1) 메뉴를 더 다양화시키고 (2) 동시에 개발한 메뉴를 시장에 최대한 많이 공개하며 (3) 브랜드 인지도를 최소한 현재와 같은 수준으로 유지해야 할 것 같다. 또, 이미 감성적 마케팅과 스타 마케팅에 고객이 자극받는 시기는 끝나가고 있으니 뭔가 혁신적인 마케팅 도구를 개발해야 한다 (드류 베리모어가 아무리 이쁘게 녹차 아이스크림을 먹고, 아이스크림에 ‘엄마는 외계인‘이나 ’바람과 함께 사라지다‘ 따위의 이상한 이름을 지어도 뭔가 부족한 듯한 느낌이다. 아이스크림 배달이라도 해야 하지 않을까).
Baskin Robbins는 분명 지금까지 아이스크림 업계를 장악하다시피 했지만 조사를 하다보니 아무래도 하락세를 보이고 있는 것 같은 느낌이 들었다. 언제까지나 브랜드 인지도만을 내세울 생각은 하지 말아야 할 것 같다.
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