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식품취급자의 개인위생관리(식품위생과HACCP실무, 조리원위생관리) PPT, 파워포인트
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소개글

식품취급자의 개인위생관리(식품위생과HACCP실무, 조리원위생관리) PPT, 파워포인트에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

식품위생법시행규칙 제34조에
의한 건강진단을 통하여 건강
상태 확인

건강문진서와 건강이상 시 보고할
것에 대한 동의서 작성.

☞ 조리업무에 종사할 수 없는 사람
(식품위생법 제26조제4항)
- 소화기계 전염병환자 및 보균자
- 결핵환자
- 피부병 및 화농성 질환자

키워드

식품취급자,   개인위생관리,   식품위생과HACCP실무,   조리원위생관리,   PPT,   파워포인트

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  • 가격2,000원
  • 페이지수21페이지
  • 등록일2015.05.15
  • 저작시기2015.5
  • 파일형식파워포인트(ppt)
  • 자료번호#967670
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