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전문지식 17건

설기떡은 만들지 않는다. 멥쌀은 설기떡처럼 한 덩어리로 두껍게 안쳐도 김이 잘 오르지만, 찹쌀로는 두껍게 안치면 김이 잘 오르지 않고 중간이 설기 때문이다. 떡가루를 다 안친 다음에는 백지로 위를 덮고 손바닥으로 조금 힘을 주면서 눌
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  • 등록일 2012.04.15
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금십유일년 윤의택현작배 정위중궁 이보군덕 이양내치 踐(동편 층계 조; -총8획; zuo):임금의 자리를 이음 삼가 자안황태후와 자희황태후의 의지 받들어 황제 나이가 어리셔 자리에 오른지 지금까지 11년으로 현명한 황후를 배우자로 선택하여
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  • 등록일 2016.06.11
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설기떡, 구름떡 등 다양한 모닝떡과 함께 웰빙 재료로 만든 건강음료 한잔을 곁들여 더욱 든든한 아침 떡상을 준비해보자. ◇ 설기떡 멥쌀가루로 만든 설기떡은 첨가물을 넣지 않는 백설기가 대표적이며 사과, 포도 등 과일 첨가물을 섞은 사
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  • 등록일 2012.03.13
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설기떡, 구름떡 등 다양한 모닝떡과 함께 웰빙 재료로 만든 건강음료 한잔을 곁들여 더욱 든든한 아침 떡상을 준비해보자. ◇ 설기떡 멥쌀가루로 만든 설기떡은 첨가물을 넣지 않는 백설기가 대표적이며 사과, 포도 등 과일 첨가물을 섞은 사
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  • 등록일 2008.11.25
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금치된장국 소불고기 양배추잎찜 김치 잡채덮밥 계란실파국 방울토마토 김치 보리밥 어묵탕 소고기우엉조림 브로콜리/초장 김치 삼색주먹밥 다시마국 깍두기 오후간식 감자에그샐러드 우유/콩백설기 샌드위치 슈크림빵/주스 멕시칸오이샐
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  • 등록일 2013.09.28
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