|
✔ 식단 작성 의의
✔ 1년 단위 식단표
(2008년 1월~12월, 고양시보육정보센터)
✔ 식단분석
✔ 식단표 작성
✔ 조리 레시피
✔ 소감
|
|
|
✔ 식단 작성 의의
✔ 1년 단위 식단표
(2008년 1월~12월, 고양시보육정보센터)
✔ 식단분석
✔ 식단표 작성
✔ 조리 레시피
✔ 소감
|
|
|
식단표|작성자 하루3분 건강정보(블로그)
http://blog.naver.com/cheha333/220322239576
당뇨병의 운동요법 (네이버카페)
http://cafe.naver.com/ubiohealthcare/1663 1. 당뇨, 무엇이 우리를 위협 하는가
- 당뇨의 정의
- 당뇨의 원인
- 당뇨의 구분
1> 급성
|
|
|
- 목차 -
Ⅰ. 급식시설의 특성
1. 급식시설개요
2. 운영의 목적
3. 운영방침
4. 운영체계
Ⅱ. 식단작성 및 관리
1. 급식비관리
2. 영양공급기준 및 식단표작성
3. 급식계획
Ⅲ. 급식시설운영관리
1. 급식설비현황
2. 급
|
|
|
점심
해물파전
오징어
조갯살
밀가루
파
56
14
63
15
0.7
0.8
0.2
0.3
좁쌀밥
조
쌀
18
72
0.2
0.8
오이생채
오이
50
0.7
배추김치
60
1
김
김
참기름
2
1
1
0.2
저녁
콩밥
강낭콩
쌀
20
72
1
김치찌개
배추김치
돼지고기
참기름
60
60
2.5
1
1
0.5
고등어구이
고등어
식
|
|
 |
식단표 사전 제공 및 알레르기 체크 시스템 안내
- 위생관리 체크리스트 운영 및 정기 점검
- 요청 시 위생 관련 자료(조리환경 사진 등) 공유
“시간제 관리자 역할은 단순한 행정보조가 아니라, 학부모와 운영기관 양측의 입장을 이해하고 조
|
|
메뉴펼치기
