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전라도 지방의 대표적 음식
1. 홍어어시욱
2. 전주비빔밥
3. 두루치기
4. 부각
Ⅴ. 황해도 지방의 대표적 음식
1. 연안식해
2. 남매죽
3. 김치순두부
4. 행적
Ⅵ. 함경도 지방의 대표적 음식
1. 가자미식해
2. 동태순대
3. 감자국수
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전라도 지역 밥상에 반찬 수가 많은 것도 문화요. 의성 탑리를 기점으로 경북 북부지역에는 말의 어미에 ‘~~니껴’가 붙는 것도 문화다. 강원도를 ‘감자바우’라 하면 강원도 사람들이 왜 싫어 하는지도 알면 재미있다. 문화의 차이는 어디
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전라도 사람의 손재주가 뛰어나다. 윗지방일수록 음식이 싱거움. 재료와 양념의 조화가 필요.
3. 남성들의 관심도 : 남성은 70년대까지 밥상의 주소비층이다. 경상도는 밥상에서 음식을 평가하면 남자대우 못받았다. 전라도는 맛과 조리법을
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밥상을 차리고, 치우고, 청소도 함께하는 모습을 자연스럽게 보고 자란 아이들은 커서도 좋은 모습을 본받을 것이다
⑦ 엄마도 모범을 보이자. 변기도 뚫고, 전구도 갈고, 간단한 자동차 수리도 하자.
*함께하는 즐거운 추석보내기 캠페인
①
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장벽을 넘어 우리 밥상으로 들어 온지 오래다. 특히 일본 요리와 음식에 대한 관심은 지속적으로 높아지고 있다. 뿐만 아니라 서양 요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살리고 있다. 우
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전라도밥상
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 06월 20일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (주)전라도밥상 보
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