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전문지식 8건

구매/외주업체의 생산 진행사항이 계약 및 발주서에 따라 준수되고 있는지 납기진행 보고 및 품질 조사 정보를 요청한다. ☞ 진행사항보고서 납기진행 보고 요청 및 품질조사 정보를 받아 수행한다. 해당 요청에 맞는 행동을 취한 후 결과를
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  • 등록일 2011.11.02
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발주서 관리 : 자동/수동발행, 양식 처리, 송부방식 지원 ▶ 발주 유형지원 : 계획발주, 구매협약 발주, JIT(Just in Time)발주, 블랭킷(Blanket) 발주 ▶ 발주 통제 : 삭제/동결/보류/취소/마감, 온라인 예산통제 , 발주서 통합처리 외주업체 공급품목의
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  • 등록일 2005.11.18
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구매한다. (2)검수 인터넷으로 발주를 하기 때문에 발주서 서식은 따로 없으며 검수일지를 통해서 문서를 남긴다. 검수일지에는 식재료면, 유통기한, 원산지, 업체명(브랜드명) 등을 기록 한다. * 검수 일지 식품명, 규격, 단위, 수량, 식품포장
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  • 등록일 2008.05.18
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구매위주의 거래 품질 100% 양질추구, 품질문제는 현장에서 근원적을 해결 에 의해 규명 약간의 불량은 인정, 품질문제는 품질담당 요원 적용 분야 반복생산의 일정 및 재고관리 비반복 생산의 재고관리 (업종의 특별한 제한 없음) 8. 결 론
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  • 등록일 2006.05.09
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구매 Ⅳ작업관리 Ⅴ급식시설, 설비관리 Ⅵ위생관리 Ⅶ경영관리 Ⅷ인적 자원관리 3권<식품학 및 식품화학> Ⅰ수분 Ⅱ탄수화물 Ⅲ지질 Ⅳ단백질 Ⅴ핵산 Ⅵ무기질 Ⅶ비타민 Ⅷ효소 Ⅸ식품의 색 Ⅹ식품의 냄새 Ⅺ식품의 맛 
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  • 등록일 2015.02.04
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