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음식문화의 비교
1) 베트남의 지역적인 특성과 음식문화
2) 인도네시아의 지역적인 특성과 음식문화
3) 인도의 지역적인 특성과 음식문화
4) 태국의 지역적인 특성과 음식문화
2. 동남아 주요 국가의 조리법의 특징과 식생활의
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식생활이 공존하고 있는 복합적인 식문화를 갖고 있다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 김숙희 외 5명, 식생활의 문화적 이해, 신광출판사, 1999.
2. 김혜영 외 4명, 문화와 식생활, 효일문화사, 1998.
3. 김광호 외 5명, 식생활과 문화, 광문각, 2000. Ⅰ. 서 론
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음식문화, 대왕사, 2007. 1.한국
1)쌀의 음식문화
2)김치의 음식문화
3)장의 음식문화
4)불고기의 음식문화
2. 일본
1)조리를 하지 않는 음식
2)계절감과 색채감을 중요시
3)가장 중요한 식재료인 쌀과 술
3. 중국
1)일반적인 특징
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식생활
(2) 종교와 식생활
3) 기술적 요인
3. 세계의 주요 식생활 및 음식문화권
1) 주식에 따른 분류
2) 식사 방법에 따른 분류
4. 동남아시아의 음식문화 비교분석
1) 필리핀의 음식문화
(1) 필리핀 음식문화의 특징
(2) 식생활 습관
(3) 해
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음식문화
④ http://hill.shingu-c.ac.kr/~pm99b84/main%20one.htm Ⅰ. 서 론
- 한중일 음식문화에 대한 고찰
Ⅱ. 본 론
1. 한국의 음식문화
1) 음식문화의 일반적인 특징
2) 한국의 면 문화
2. 중국의 음식문화
1) 음식문화의 일반적인
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饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的。
3. 融合多元的。
三． 结论
1. 개요
2. 연변과 한국의 유사한 음식문화의 비교
- 자연적임을 중시
- 식이요법을 중시
- 다채로움을 중시
3. 결론
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문화관광부(www.mct.go.kr)
삼성경제연구소(www.seri.org)
한국관광공사(www.knto.or.kr)
한국문화관광정책연구원(www.kctpi.re.kr)
한국문화콘텐츠진흥원(www.kocca.or.kr) Ⅰ. 서론
1. 문제제기 및 연구목적
2. 연구방법 및 분석의 틀
Ⅱ. 한류의 특징과
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나라로 전파되었다고 한다.
중국인에게 차는 단지 음료로서의 개념이 아닌 생활이며 역사이고 문화인 것이다. 그만큼 차의 종류도 많고 발전시키고 세계에 알리기 위해 노력한다. 또한 중국인들이 기름진 음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는
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문화의 권위주의와 가족주의
유교문화의 권위주의
가족주의
③ 뿌리깊은 지역주의와 지역감정
‘지역주의’의 개념
지역주의의 발생
우리나라의 학자들의 ‘지역감정’에 대한 연구
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Asian Soc. Dietary, 10(6), 2000
Jensen, Rolf, 서정환 역, 드림 소사이어티, 한국능률협회, 2000
Seth Godin, 보랏빛 소가 온다, 재인, 2004
Shin AS. A Rsearch of Traditional & Native Local Foods in Busan. Culinary Research, 6(2), 2000 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
1. 향토음식에
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구체적으로 충족시킬 것입니다. 또한 영어와 중국어의 기초회화가 가능하여 그들에게 한국어 수업 이해를 위한 환경에 이로움을 줄 것입니다. 그리고 수업시간을 벗어나 한국가정문화와 기타 다른 사회문화에 대해서 그들과 함께 어울려 다
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문화를 창조케 한 이화여자대학교라면 제가 제 역량을 마음껏 펴 볼 수 있을 것입니다. 21세기 전문 여성 인력이 되기 위해서는 이화여자 대학교의 언론, 홍보, 영상학부야 말로 제가 발돋움 할 수 있는 튼튼한 발판이 되어 줄 수 있다고 생각
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문화충격을 겪었던 경험이 잊혀지지 않습니다. 강남 학생들은 훨씬 쾌활하고 소비지향적이며 개인주의적이었습니다. 강 하나, 다리 하나를 사이에 두고 사람의 생각이 그렇게 큰 차이를 보인다는 것이 놀라웠습니다. 경제력의 차이가 문화의
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구체적인 직장에서의 역할 등)을 기록하는 것이 "경력 소개서"를 요구하는 본래의 취지일 것이다. 그러므로 어떤 업종에서 어떠한 포부를 가지고 얼마만큼 자기의 능력을 발휘했는가의 요점을 제시할 필요가 있는 것이다.
9. 영문 자기소개서
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문화 개방에 대해 어떻게 생각하는가?
- 의복을 착용하는 이유는?
- 대학에서 취업위주의 교육을 해야하는가?
- 지식위주의 교육을 해야하는가?
- 제자가 스승의 그림자를 밤지 않은것에 대해 어뗘게 생각하는가?
중앙대 의류학과
- 마섬유
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