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7. 여력분석
목적
추진방법
기계 여력표
8. 유동수분석
목적
추진방법
유동수분석도표
9. 일정분석
목적
추진방법
가공일정분석
조립일정분석(PERT)
Ⅲ. 공정개선
목적
원칙
공정 개선 순서도
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재고 회전율을 산출해야 하는 것이다. 이 절차는 모니터링을 통해서 이루어지는데 만약 회전율이 월 단위로 계산된다면 회전율의 증가와 하락을 알 수 있고 그에 따라 대처하면 된다. 특정 범주에 속해 있는 물품의 회전율을 조사하는 것도
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표나 생산지시, 운반을 위한 장표류 대신에 한 번 작성하면 몇 번 순환적으로 이용 가능한 간판을 이용하는 것이 간접경비나 생산의 미조정을 전 공정에 전달하기 위한 비용(생산지시, 운반시지), 전체의 물품에 현품표(현품관리)를 하는데 있
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생산방식의 가장 중요한 주목표이며, 이와 같은 주목표를 달성하기 위해서는 다음의 3가지 부차적 목표가 동시에 달성되어야 합니다. 부차적 목표 3가지는 수량관리 목표 , 품질관리 목표, 인간성의 존중목표입니다.
10슬라이드 현대자동
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저장관리의 목적
3) 저장관리의 일반원칙
4) 저장방법
5) 식재료별 보관 및 방법
6) 저장 조리 방법
5. 식품의 재고관리
1) 재고관리란?
2) 재고관리의 목적
3) 재고량 조사
4) 재고관리 유형
6. HACCP
7. 트랜스 지방산
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