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Chapter 1 기관소개
기관명 : 해운대청소년수련관
위치 : 부산시 해운대구 재반로 151-21 재송동
설립일 : 2011년 11월 21일
주소 : http://www.haeundaeyouth.or.kr/
Chapter 2 프로그램 개요
프로그램명 : 『마스터 파티쉐』
기간 : 2015.10.10 ~ 2015.12.2
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주스를 제공하는 가게를 열고자 하기 때문에, 음료를 제공하는 상점을 경쟁기업으로 파악한다.
② 대형 프랜차이즈(커피빈, 스타벅스, 커핀그루나루, 이디야, 요거프레소, 로티보이, 스윗번, 그라찌에 등), 비(非)프랜차이즈(L-brothers coffee, The Y
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주문, 실시간 배달
- Want : 고객의 니즈파악을 위해 매달 새로운 아이디어 수렴(공모전 등)
- New : 매달 수렴된 아이디어를 통해 신제품 출시
② 브랜드 로고
나. “나도 파티쉐”
① 5월 한 달간 21살의 애인 가진 남녀 고객들을 대상으로 추첨을
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주방에서 팀을 리드하거나 감독하는 주방장의 역할을 반영함
아. 서비스업의 자격 IV (파티쉐)
-파티쉐나 조리장의 역할을 반영하며 이 레벨에 맞는 직업 과정에는 파티쉐, 조리장이 있음
자. 서비스업의 자격 IV (케이터링 업무)
-케이터링 업
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주방만들기
빵집만들기
역할놀이
영역
떡 사세요~떡가게 놀이
내가 좋아하는 명절 음식 만들어요
파스타가게 놀이
레몬 축제가 열려요
밥상 차리기
병원놀이
음식점놀이
시장놀이
김장놀이
채소썰기
놀이
요리사 놀이
파티쉐 놀이
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(주)그라찌에파티쉐에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)그라찌에인터내셔날에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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