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콩속에 있는 사포닌은 동물실험 결과 비만체질을 근본적으로 개선하는 기능이 있음이 밝혀진 바 있다.
Ⅷ. 콩의 가치
오늘날 콩은 식용으로 이용되는 경우 외에도 우리 일상생활과 관련된 각종 가공품이나 공업원료용 등 모두 100가지가 넘는
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반점)방지에도 탁월한 효과가 있다.
5. 변비 예방
식물성섬유는 변비를 막는 중요한 역할을 한다. 특히, 콩으로 만든 비지는 다량의 섬유가 함유되어 있어 변비 예방에 좋은 식품이 된다.
6. 비만해결
비만체질은 크게 두가지로 생각할 수 있
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콩이 94.4% 정도가 정상발아를 하는 반면 수입콩은 73%밖에 되지 않는다. 그러나 지금 우리가 소비하는 콩의 양은 90%이상이 수입콩에 의존하고 있다.우리 콩은 수입콩에 크기가 가장 크며 눈 주위에 작은 보라색의 반점이 있는 것이 특징이다.
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콩속에 있는 사포닌은 동물실험 결과 비만체질을 근본적으로 개선하는 기능이 있음이 밝혀진 바 있다.
출처:http://www.dubu.co.kr/
http://www.natto.co.kr/soybean/natto.asp
http://blog.naver.com/skydecem.do?Redirect=Log&logNo=60000695580
<이상 출처 ASA 자료중 발췌>&nbs
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콩에 많은 영향을 미치며 잎에 반점이 나타나고 탈색시켜 잎세포를 파괴하여 궁극적으로 성장을 둔화시킨다. 또한 NO2는 토마토에 불규칙적이기는 하지만 백갈색의 반점을 보이게 하며, SO2는 알팔파, 튤립, 상치, 백송, 보리 등에, PAN은 샐러리
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