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케익하우스’도 뻔한 아이템에서 벗어나 케이크 전문점으로 특화한 경우로 케이크 종류가 웬만한 베이커리보다 많아 독특한 케이크를 원하는 소비자의 발길이 끊이지 않는다.
기존의 주먹구구식 영업을 하는 영세 점포는 결국 도태될 것이
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케익하우스’도 뻔한 아이템에서 벗어나 케이크 전문점으로 특화한 경우로 케이크 종류가 웬만한 베이커리보다 많아 독특한 케이크를 원하는 소비자의 발길이 끊이지 않는다.
기존의 주먹구구식 영업을 하는 영세 점포는 결국 도태될 것이
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하우스, 2000, p.8
10) 이벤허, 중국인의 생활과 문화, 김영사, 1994, p.67
11) 주양하, 중국.중국인.중국음식, 책세상, 2000, p.p.48~49
12) 허세욱, 중국인 중국문화 에세이, 대한교과서, 1998, p.199
13) 진원쉐, 한국인 중국인 일본인, 우석, 2000, p.97
14) 김한규,
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