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자재의 구매, 직원의 관리, 식당경영의 총체적인 경영을 담당한다. 필요에 따라 인건비 절감과 보다 효율적인 운영을 위해 직접 조리 부분에 참여하기도 함.
2) 조리사 : 샌드위치 전문점의 경우 고객의 주문에 따라 직접 요리를 하는 것으로
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대표적 브랜드와 성공 사례
(1) 참이슬의 성공
2. 국내시장의 SWOP 분석
3. 진로의 국제경영 및 사례
(1) 일본
(2) 중국
(3) 미국
(4) 기타 해외시장에서 나아갈 길
PART 4. 진로의 현황과 향후 전략
1. 진로의 현황
(1) 진로사태 일지
(2)
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Report, 각 연도
한국제약협회, 2012 제약산업통계집, 2012
http://dart.fss.or.kr/
http://ecos.bok.or.kr/
http://www.datamonitor.com
http://www.imshealth.com
http://www.kisvlaue.com
http://www.pharmaetrack.com Ⅰ. 서론……………………………………………………3
1.제약 산업
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자. 식재 조달상의 문제점
제 5 절 한식의 관광상품화를 위한 구체적 방안
가. 관광지와 한식을 연계한 상품개발
나. 식도락 여행상품 개발
다. 한식을 주제로 한 이벤트 개최
라. 한식과 연계한 관광기반시설정비
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