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주로 찾는 곳
ⅲ) 추구편익
간식을 통해 ‘맛을 통한 기분전환’을 추구하는 소비자가 주 타겟
ⅳ) 입맛
단 것을 좋아하는 고객이 타겟
③ Positioning
ⅰ) 갓 구워져 나온 따끈따끈한 도넛
- 크리스피 크림만의 차별화 : ‘맛’있는 도넛을 판매
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주자들도 속속 도넛시장에 뛰어 들고 있는데 미스터도넛, 도넛플랜트, 도노 스튜디오 등 도넛 시장 경쟁의 심화 속에서 크리스피가 포지션을 유지하고, 앞으로의 성장을 위해 어떤 마케팅을 사용하는 것이 올바른지에 대한 것을 고찰해 볼
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1937년 7월 13일 첫 매장 오픈(버논 루돌프)
North Carolina주의 winston-salem에 위치한 건물을 빌려서 오리지날 글레이즈드 판매 시작
1940~50
같은 조리법을 사용했으나 맛의 일관성이 부족 → 도넛반죽을 배달, 동일한 맛 재현 가능
1960 : 크리스피크
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II. 환경분석
II - 1. 내부환경분석
★ (주)롯데 식품사업의 미래, ‘크리스피 크림’
1. 롯데쇼핑은 롯데그룹의 주력 기업
- 롯데쇼핑 : 백화점 6) , 할인점, 슈퍼, 쇼핑몰 등 총 8개 사업부문을 운영하고 있음
백화점 전체 시장점유율 : 2008
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크리스피크림의 등장배경과 기업이념
기업 소개
크리스피크림은 1937년 설립자인 버논 루돌프가 캔터키주에 있던 도넛 매장을 인수하면서 탄생
캐롤라이나주 윈스터 살렘으로 자리를 옮겨 식료품점에 도넛을 배달하는 형태로 사업 본격화
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(주)크리스피웨일즈에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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