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호텔업협회(http://www.hotelskorea.or.kr).
(8). 김희탁, 김장하, 우리나라 특1급 호텔의 지역별,브랜드별 서비스품질 차이분석, 품질경영학회지 제29권제3호/109
(9). 고재윤, 호텔식음료부문의 시장세분화 및 표적시장전략에 관한 연구
(10). 최경철 기자
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호텔인사관리의 기본방침은 에서 로 지향되는 능력주의는 모든 부문관리활동의 기본이 되어야 한다. 채용에서부터 승진 임금에 이르기까지 모두가 정신에 입각해야 한다.
넷째로, 행동학적에 의한 호텔인사관리이어야 한다. 심리학적 , 사
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report.ahnlab.com/report_room/view_special_report.asp?page=4&no=3282
http://www.culinary.re.kr/04_sub/non/11/11-1.html
http://www.foodhouse.co.kr/
머니투데이 2004년 12월 21일 자 - 브랜드스톡(www.brandstock.co.kr)
한국능률협회<www.kma.or.kr>
통계청외식시장 규모 3조원대... 호텔
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자는 산세리프체로 대단히 단순하고 힘있게 디자인되었다는 점이다. 또 붉은색을 기업의 아이덴티티 컬러로 선택했다는 점 역시 큰 변화였다.
1902년 다섯 명의 사업가가 연마재 휠 제조용 미네랄 채광을 위해 미네소타주 투하버스에 광산업
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5. 한식세계화의 과제
6. 한식 세계화의 문제점
1) 한식의 해외 진출 문제점
2) 국내 한식기업의 글로벌화 문제점
7. 한식의 세계화 전략
1) 홍보노출
2) 우수성 인식
3) 인력 육성
4) 체험참여
5) 인프라 구축
6) R&D 강화
참고자료
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