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프랜차이즈 사업 관련 주요정보의 사전정보 공개 및 갱신을 의무화, 본부의 허위과장 광고에 의한 가맹계약 해지시 가맹금 반환 의무화를 위한 ‘가맹사업 공정거래에 관한 법률’을 제정하였다.
또한 가맹사업(외식업) 표준약관에 대한 대
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프랜차이즈(외식업)표준약관
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제1조(목적)
이 표준약관은 가맹사업자와 가맹계약자 간의 공정한 가맹사업(프랜차이즈) 계약체결을 위해 그 계
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프랜차이즈 비즈니스의 창업
I. 프랜차이즈 비즈니스의 창업과정
1. 업종의 선택
2. 체인본부에 대한 조사
3. 기존 영업점의 방문
4. 법률적인 사항 검토
5. 계약
6. 창업준비
7. 영업개시
II. 프랜차이즈 비즈니스의 표준약관
1. 계
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창업&프랜차이즈, 2004
11) 한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003
12) 우리나라 외식업 프랜차이즈 기업의 발전방향 - 조용운
INDEX
Ⅰ. 서론
1. BBQ 비비큐 선정배경
2. 제너시스 기업소개
(1) 기업개요
(2)
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외식업) 표준약관
가맹사업거래의 공정화에 관한 법률안
에스프레소 기계 공급업자 특성
스위스 자동식, 이탈리아 반자동식 강세
시장특성
대부분 원두, 업소 주방설비 복합 Item
자사품 홍보위해 에스프레소 전문점 운영
커피
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프랜차이즈 사업에 관한 이론적 고찰
제 1 절 외식업 프랜차이즈의 의의와 특성
제 2 절 프랜차이저와 프랜차이지간의 관계
제 3 절 본부와 가맹점간 갈등과 선행연구
제 Ⅲ 장 국내외 프랜차이즈 기업의 현황 및 성공 사례분석
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프랜차이즈기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구”, 숙명여자대학교 테크노경영대학원 석사학위논문, 2008
선완성, 한국외식업체의 서비스품질과 고객만족도 및 재방문에 관한 연구, 경기대학교대학원 석사학위논문, 2003
이설매, “한국과 중
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표준화된 음식제공, 기업화된 경영, 정부의 지원 둥이 선결되어야 한다.
Ⅴ. 결 론
한국과 외식업 프랜차이즈 기업의 성공사례를 통하여 프랜차이즈경영이 성공함에 있어서 다음과 같은 요인이 가장 중요하다는 것을 알 수 있다.
첫째, 브랜드
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외식업계 현황 분석
1) 외식업계 분야별 현황 분석
2) 현 외식업체들의 성공 포인트
3. 성공 창업 상권과 층수에 맞는 아이템 찾기
1) 아이템만 잘 선정하면 ‘상층’도 명당이다
2) 외식창업의 실패요인 및 성공요인 분석
4.
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프랜차이즈업계에서 로열티를 받는 브랜드는 적은 편이다. 로열티 대신에 국내 프랜차이즈 본사 대부분은 신규로 개설되는 창업자 유치가 수익의 절대적인 비중을 차지하는 구조로 운영되고 있다. 때문에 가맹 본부는 창업자 유치에 혈안이
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외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해 현지시장 개척에 어려움을 겪고 있다고 생각하기 때문에 저는 이데 따라 K-FOOD지원센터를 활용해 창업,
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 가격 : 1,000원
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