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면회, 담화, 독서 등 고객들이 매우 다목적으로 이용하는 장소인 만큼 호텔 계획에 있어서는 최우선적으로 선결되어야 할 문제이다. 로비는 대별해서 두 가지로 나눌 수 있다.
① 메인(main)로비로서, 이는 원칙상 현관의 프런트 오피스와 접해
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형태
2. 호텔의 조직도
3. 호텔의 기본구성
1) 총지배인
2) 관리부서장
3) 당직지배인
4) 기획실
5) 총무부서
6) 경리부서
7) 구매부서
8) 시설부서
9) 판촉부
10) 객실부서
11) 식음료부서
12) 조리부서
* 참고문헌
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총무부
이근형
723211-3569874
1,400,000
결혼
남자
2
인사부
▶데이터베이스: 각각의 파일 대신에 상호 관련되는 자료를 집중화시켜서 체계적으로 관리하는 것
<그림 4-3> 판매 데이터베이스의 구성
제품의 재고에 관한 기록과 고객에 대한 기록
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전표 검사 등 관련업무 취급
- 출납 담당 : 현금출납업무, 거래처 물품대금지금, 접대비, 활동비 등 각종 현금출납 담당
- 후불 및 신용판매담당 : 수금담당, 후불보고서작성, 매출금정리 및 관리, 여행사수수료지급, 신용카드업무
- 관재담당 :
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총무과장은 재무관으로 경리담당은 지출확인관이 되고 있다.
발생주의 복식부기를 채택하는 경우 활동별 회계(Activity Account- ing)를 채택하여야 한다. 활동별 회계는 책임회계(Responsibility Accounting)와 기능별 회계(Functional Accounting) 시스템이 있
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