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커피의 수입자율화 발표로 이듬해부터 본격적으로 원두커피가 수입
이때부터, 원두커피 전문점이 활성화되었음.
1997년 IMF외환위기로 환율이 치솟아 생두를 수입하여 직접 로스팅하는 커피회사가 등장
1998년, 강남역에 ‘할리스 커피’ 입
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분석
1) 커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
4. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
5. 자사 분석
5-1. SWOT 분석
5-2. STP 전략
5-3. 4P 전략
6. 결 론
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커피전문점 시장 향후전망
1) 기업형 프랜차이즈 커피전문점의 고전이 예상
<커피전문점 규제 적용 브랜드 현황>
규제
브랜드
비고
모범거래기준
(공정거래위원회)
카페베네, 엔제리너스, 할리스
탐앤탐스, 투썸플레이스
동일 브랜드 점
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커피 www.beans.co.kr
(주) 차이나 게이츠 넷 www.chinagates.net
베이징 여행 www.chinatips.net
(주) 할리스 커피 www.hollyscoffee.co.kr
(주) 로즈버드 www.coffee2u.net
커피빈&티리프 www.coffeebeankorea.com Ⅰ. 회사개요
Ⅱ. 투자절차 및 시장진입
(1) 투자절차
(
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커피 제조회사와의 경쟁도 앞으로는 더욱 치열해질 수 있다. 동종업계이면서도 서로 독자적인 영영을 고수하고 있었던 두 업계는 Coffee on Baba(할리스커피), Discovery(스타벅스), Caffebene-RTD(카페베네)등의 등장으로 본격적인 경쟁구도로 돌입하게
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커피빈 등은 대형 매장을 중심으로 한 직영점을 고수하고 있다. 할리스나 탐앤탐스의 경우 가맹점 사업을 하지만, 진행 속도가 느리다. 카페베네는 그 틈새시장을 노려 프랜차이즈 가맹점을 적극 늘려나갔다. 자영업자들에게 카페 사업은 일
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커피빈 등은 대형 매장을 중심으로 한 직영점을 고수하고 있다. 할리스나 탐앤탐스의 경우 가맹점 사업을 하지만, 진행 속도가 느리다. 카페베네는 그 틈새시장을 노려 프랜차이즈 가맹점을 적극 늘려나갔다. 자영업자들에게 카페 사업은 일
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커피전문점 수는 12,381개. 사상 처음으로 1만개를
돌파했고, 올해 말에는 15,000개가 예상된다. 국내 9개 브랜드(카페베네, 이디야 커피,
엔젤리너스, 스타벅스, 탐앤탐스, 커피빈코리아, 투썸플레니스, 파스쿠찌, 할리스커피)가 호황을
누리면
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커피빈 등은 대형 매장을 중심으로 한 직영점을 고수하고 있다. 할리스나 탐앤탐스의 경우 가맹점 사업을 하지만, 진행 속도가 느리다. 카페베네는 그 틈새시장을 노려 프랜차이즈 가맹점을 적극 늘려나갔다. 자영업자들에게 카페 사업은 일
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커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
3. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
4. 자사 분석
4-1. SWOT 분석
Strength 강점
Weakness 약점
Opportunity 기회
T
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