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실패요인 및 성공요인 분석
4. 성공한 외식 창업[사례 분석]
1) 사례분석 - 본죽
2) 사례분석 - 민들레영토
3) 사례분석 - 오니기와리 이규동
4) 특정고객 타겟층 - 20~30대 도시 여성
5. 사례분석으로 본 외식업의 성공 요소 5가지
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서비스마케팅, 학현사
채서일(2003) 마케팅조사론, 학현사
안대희(2010) 서비스 마케팅, 두남
채서일(2000) 마케팅 조사론, 학현사
iCon 스티브 잡스 / 윌리엄 사이먼 / 민음사
아이팟의 등장과 애플사의 성공 히스토리 / 김상호 / CEO Report
온라인 음
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서비스를 제공할 수 있는 공급 체인을 구축해야 한다.
참고문헌
물류의사결정을 위한 계량 모형의 현황과 발전방향, 문상원, 경영과학 제11권 제2호, 1994.
최신물류관리론, 박귀한 외 4명, 2003, 두남.
물류관리론, 방희석. 이규훈, 1999, 동성사.
물
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Service for Process to Form Intent of Repeat-Visit and Word-of-mouth -Case of family restaurants in Daegu region. Korean J Hospitality Administration 19(3): 127-147.
Kim GJByun GI(2010). The Comparison of Homemade and Foreign Takeout Coffee Shop Brands in Potential Effects of Their Service Quality o
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커피전문점 기업의 사회적 책임 활동이 소비자의 재이용 의도에 미치는 영향에 관한 연구: 기업-소비자 동일시 및 기업에 대한 태도의 매개효과를 중심으로. 미간행 석사학위논문. 세종대학교 대학원.
박성준, 최용석(2004). F1 자동차 경주 국
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