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식품에 사용되는 품질인증 마크에는 HACCP와 KS 마크 외에 농림 출산 식품부에서 관리하는 무농약, 유기농 식품, 무항생제 등의 마크가 있고, 해양수산부에서 관리하는 무항생제, 품질인증, 전통식품 등의 마크가 있다. 이러한 식품 인증마크로
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전통 갯벌고기잡이행사, 갯벌체험스포츠 이벤트, 갯벌특산음식행사, 갯벌건강센터, 갯벌머드 하우스 등 지방자치단체별로 이루어지는 다양한 갯벌문화행사도 적극적으로 후원할 방침이 다. 한편 갯벌지역을 자연과 어촌문화를 체험하는 생
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식품안전관리체계 구축이 시급
- * 식품안전관련 정부부처 : 복지부(식약청), 농림부, 해양수산부 등 8개
- * 관련 법령 : 식품위생법, 축산물가공처리법, 수산물품질관리법 등 24종
<ISO 22000 인증제도 운영체제>
<HACCP와 ISO22000의 비교>
순
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인증기관에서 평가하여 인증해 주는 제도 이다.
TL 9000의 필요성 및 효과
- 전세계적으로 정보통신 업계의 품질시스템 요구사항 표준화
- 통일된 성과 및 비용근거 성과지표
- 전반적인 비용절감
- 공급자로서의 경쟁력 확보
- 서비스에 대한
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지속적인 HACCP 관리를 실행한다.
참고자료
위키백과(https://ko.wikipedia.org/wiki/6_%EC%8B%9C%EA%B7%B8%EB%A7%88)
네이버 블로그 1.식스시그마
1)식스시그마의 정의
2)식스시그마 방법론
2.품질보증시스템
1)품질보증시스템의 정의
2)ISO
3)KS
4)HACCP
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