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패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장
(외식업체 영토확장 경쟁)
6)외식 경영 환경의 악화
(각종 세금, 환경, 위생정책의 강화)
7)빕스 철사 사건
(CJ, 이딴 악재에 곤욕)
ST-STRATEGIES
1) 주방 오픈 전략
-빕스 철사 사건.
-원하는 고객에게.
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패밀리 레스토랑 시장의 경쟁 업체 대거 등장
(외식업체 영토확장 경쟁)
6)외식 경영 환경의 악화
(각종 세금, 환경, 위생정책의 강화)
7)빕스 철사 사건
(CJ, 이딴 악재에 곤욕)
ST-STRATEGIES
1) 주방 오픈 전략
-빕스 철사 사건.
-원하는 고객에게.
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패스트푸드점에선 손님이 쓰레기를 버려야 할까? 왜 은행창구를 이용하는 대신 현금자동인출기 앞에 줄을 서야 할까? 기술이 발달하고 생활이 합리화될수록 우리가 해야 할 일은 점점 많아진다. 맥도날드화의 주역들은 높은 효율성을 과시하
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OUTBACK STEAKHOUSE
1. OUTBAEK의 탄생
2.OUTBACK의 역사
3.OUTBACK의 목표
4.OUTBACK의 상시서비스
5.OUTBACK의 인력구조
Ⅲ. S W O T 분석
1. S-O 강점을 갖고 기회를 최대화할 수 있는 방법
2. S-T 강점을 갖고 위협을 회피하거나 최소화하는 방법
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페스트푸드점의 웰빙메뉴가 고객만족에 미치는 영향“ - INDEX -
서론
1. 맥도날드
1-1. 맥도날드의 기업소개 및 역사
1-2. 맥도날드의 현재상황
1-2. 맥도날드의 재무제표
2. 롯데리아
2-1. 롯데리아의 기업소
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패스트푸드점 중 맥도날드가 롯데리아 보다 적은 매장 수에도 불구, 소셜네트워크서비스(SNS) 이용자들의 인기가 더 높은 것으로 드러났다.
이와 같은 자료를 SNS 등을 통해 광고 마케팅을 하는 것으로 젊은층 고객을 사로잡는 것이 한 방법이
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레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영 시작
미국 일리노이주 드 플레인에 첫 매장을 설립하지 51년이 된 2006년, 맥도날드는 전세계 119개국, 3만여 개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공
한국 맥도날드는 1988년 압구정동
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아웃백이 2003년 TGIF를 제치고 선두의 자리를 군림했다. 아웃백의 점포수는 2004년 현재 35개로 TGIF의 29개 보다 6개 많은 것으로 보아 점포의 수적 열세로 패배할 수밖에 없다고 판단되어 진다. 그렇지만 롯데의 자금력을 업고 점포수 증가, 지방
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패스트푸드점들에 비해선 가격면에서 소비자들에게 다소 부담스런 가격이라는 것을 알 수 있다. 실제로 경쟁자들이 많은 시장에서 시장 점유유을 높이기 위한 마케팅전략의 일환으로 경쟁자들보다 낮게 가격을 결정하기 보다는 맛과 질로
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패스트푸드점을 방문하곤 한다.
(2) 개선방안
1) 소비자의 패스트푸드 기피
- 벽면 전단지 활용
소비자들은 패스트푸드의 재료에 대해 우려하고 있다. 이러한 소비자들의 걱정을 해소하기 위해 맥도날드가 품질 개선을 위해서 재료 설명을 해
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