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촉진(Promotion)
1) 전파광고
① tv쿠폰
② 쉐프의 스테이크
③ 맛있는 스토리
④ 천정명과 함께 하는 빕스
⑤ I ♥ steak
2) 소셜 네트워크 이용
3) 고객 이벤트 실시
결론
5. 요약 및 전략
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outback Plus 전략의 내용으로
1) 차별화되고 다양한 스테이크 메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시
자료 출처 및 발췌
아웃백 스
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패스트푸드업체
2) TGIF, 베니건스, 아웃백 스테이크 등 패밀리레스토랑
3)삼각김밥 도시락 등을 판매하는 편의점
3. 시장 분석
1) 현 시장 상황
2) 패스트푸드 업계의 위기
3) 최근 업계의 불황타계를 위한 자
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패스트푸드 산업
1-1 패스트푸드 산업의 특징
1-2 한국 패스트푸드산업의 역사
1-3 햄버거의 유래
2)롯데리아
2-1 롯데리아 회사 개요
2-2 롯데리아의 SWOT분석
2-3 롯데리아의 전략분석
3)맥도날드
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패스트푸드점에서 그 곳의 메뉴를 시 식한 경험이 있는 고객은 왜 햄버거 맛이 본사의 것과 다르냐고 항의하는 경우가 종 종 있는데, 이것은 아무리 변명해도 엄연한 사실이다. 우리 나라에서 사용하는 외식 기업의 식품원자재는 극히 중요한
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패밀리 레스토랑
(T.G.I.FRIDAY'S)
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리 레스토랑
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 유형
3. 패밀리 레스토랑의 현황
4. 패밀리 레스토랑 분석
Ⅲ. T.G.I.FRIDAY'S
1. T.G.I.F'S 소개
2. T.G.I.F'S
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촉진전략에만 너무 의지할 것이 아니라, 장기적인 안목으로 고객의 만족도의 상승되에 총력하여 고객의 재방문에 힘써야 한다. 물론 단기적인 판매촉진 전략으로 고객을 일단 끌어오는 것도 중요하지만, 패스트푸드점도 서비스 산업이므로
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패밀리마트, 훼미리마트)
1. 훼미리마트 MKT전략
1) 고객이 즐겁게 쇼핑할 수 있는 자연스러운 동선을 살려주고 있음
2) 이익률이 높은 패스트푸드를 집중적으로 강화
3) 오픈 쇼 케이스의 채용으로 신선도를 유지
2. 훼미리마트의 전문화된
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패밀리 레스토랑의 이해
1) 패밀리 레스토랑의 정의와 유형
2) 패밀리 레스토랑의 국내현황(2003년 말 기준)
2.패밀리 레스토랑의 업체별 현황
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) T.G.I. Friday's
3) 베니건스
4) VIPS
3.아웃백 기업개요
1) 아웃백 스테
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패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 2004.11.28, 서울경제
외식산업:패스트푸드,패
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