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패스트푸드점의 입지를 분석하였다. 패스트푸드 체인점을 이용하는 고객들의 행태조사와 서울시의 패스트푸드점의 분포를 통해 입지요인을 계량적 기법을 적용하여 추출하였다. 그리고, 수요적 측면과 공급적 측면을 고려하여 입지가능지
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패스트푸드점의 특성상 다양한 고객의 소비자로 두기 때문에 특색있는 시장세분화는 이루어지지 않았다.
② Targeting: 대도시 중심의 매장확대. (유동인구 많고 외식산업이 어느정도 발달 되어있는 곳. 베이징등)
③ Positioning: 한류이미지 강
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스트 피자를 내년 미국 본사에 역수출할 예정이다. 호주축산공사도 한국인의 입맛에 맞게 만든 찜갈비용 냉장 호주청정우 \'시드니갈비\'를 호주에 역수출할 계획이다.
김혁 기자
《제 목 피자헛, 패밀리레스토랑으로 변신》
날 짜 2003-09-04
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패스트푸드점이 시장의 대부분을 이루고 있다는 걸 볼 수 있다. 패스트푸드점이 단순 간식이 아닌 식사대용으로 이용되고 있다는 점도 알 수 있다. 그런점을 보았을 때 간단히 먹을 수 있으며 양보다는 질을 우선시 할 수 있는 고객의 입맛에
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푸드빌 ………………………………… p.10
(2) 빕스 ………………………………… p.12
(3) 스카이락 ………………………………… p.13
(4) 한쿡 ………………………………
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레스토랑 그룹
베니건스 올림픽 공원점 매장의 인터넷 홈페이지에는 언제나 고객들의 칭찬 릴레이가 끊이질 않는다. 친절한 서비스 덕분에 고객의 대다수가 단골이다.
그러나 단골 고객들은 하루 아침에 생긴 것은 아니다. 베니건스는 신입
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패스트푸드점, 베이커리점이 점점 제품의 스펙트럼을 넓힘에 따라 전통적 의미의 구별이 모호해져 간단한식사와 디저트라는 큰 시장둘레 안에서 경쟁하게 되었다.
국내 도넛 시장의 규모는 약 3000억원이며, 매년 30~40％의 성장세를 기록하고
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레스토랑보다 조금 더 고급스러운 다양한 패밀리 레스토랑들이 성장하면서 이들이 외식산업에서 차지하는 비중이 점점 늘어나고 있고 이 또한 피자시장 전체의 위협 요인이 되고 있다. 다양한 메뉴와 높은 품질에 가격은 패밀리 레스토랑보
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식상한 빨간색 간판보다는 초록색과 흰색의 깔끔함을 강조한 인테리어와 제품포장으로 타사 제품과의 차별성을 확보한다.
5. ‘mc cafe’와 같은 고급스러운 매장환경
중국인들이 맥도날드나 KFC같은 패스트푸드점에서 공부하는 모습을 많이
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패스트푸드점인 목동 KFC1점에 큰 영향을 준다고 볼 수 있다. 즉 목동 KFC1점의 소비층과 로데오상권의 소비층이 비슷하기 때문이다.
▶ 폐점요인의 근거 자료
지하철 이용객수에 의한 입증
2002년
2004년
2006년
목동역
38,636
38,164
41,641
오목교역
42,
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