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Family Restaurant)
미국의 유명 연예인의 공동출자로 이루어진 일식 패밀리 레스토랑이라는 것이 가장 큰 특징이다.
일본의 색을 크게 드러내지 않고서도 미국내 유명한 연예인과의 공동 출자 조건 등으로 사업을 시작하는 것도 마케팅 측면에서
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패스트푸드점의 공급가
PLACE
1. 코카콜라사와의 보틀링 계약
2. 초기 유통 방식
3. 주문판매 방식의 도입
4. 새로운 유통방식의 시도
5. 외부 광고와 유통의 결합
PROMOTION
1. 코카콜라의 브랜드 마케팅[Brand Marketing]
2. Sports Marketing
3. 코카콜라의 TV
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패스트푸드와 인스턴트에 집중되어 있는 것으로 확인을 하였다. 이것은 일본 본연의 음식문화를 손상시키는 것이다. 그러한 의미에서 MOS버거와 Freshness버거와 같은 패스트푸드이면서 “slow-food”의 성격을 갖는 것의 경우, fast-food 안에서의 sl
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패스트푸드점.
⦁미국 특성상 많은 이동. 화이트캐슬의 햄버거 판매 범위 밖으로 이동.
⦁화이트캐슬 햄버거를 그리워하는 고객들이 욕구를 파악.
⦁TV 광고, 착불 전화 서비스 등을 통한 홍보.
⦁성공적인 텔
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패스트푸드 업체 버거킹은 80년대 중반 국내외식업체 가운데 처음 아침 메뉴를 선보였지만 실패를 겪었다. 서울올림픽 이후에도 한국인의 입맛은 쉽게 바뀌지 않았기 때문이다. 그러나 아침 메뉴를 다시 선보여 매장별로 3～5%의 매출을 꾸준
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3. 복싱 다이어트 클럽
4. 실버 잡지
5. 장수 컨설팅
6. 스트레스 해소방
7. 남성 피부 미용��
8. 노인 건강 식품점
9. 노인 전용 게임 센터
10. 가정식 체인점
11. 멀티 스넥 카페
12. 당뇨 전문 식당
13. 실버 카페
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레스토랑에서 비빔밥과 식혜를 쉽게 찾아 볼 수 있고 한국식 패스트푸드점에서 떡과 부침개를 먹는 외국인들을 자주 만나볼 수 있는 시대가 오길 바라며 레포트를 마친다.
6.참고 사이트
*http://blog.naver.com/cyh9911?Redirect=Log&logNo=140004212979
*http://n
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개발 1. 국내 외식 시장 상황
2. 외식시장의 전망
3. 외식 업체별 전망
- 패밀리 레스토랑
- 피 자
- 에스프레소
- 패스트 푸드
* 첨 부 자 료 *
- 국내외식산업 시장규모
- 일반 음식점 현황
- 향후 유망음식점
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레스토랑
저명한 손님의 그림(사인)/테이블보(심볼)/도자기나 골동품(조형물)
서비스스케이프(servicescapes)의 환경 차원 - 공간 배치 및 기능성
가구 및 설비 배열
서비스 전달의 가시적, 기능적 공간 창출
Ex) 패스트푸드점 – 롯데리아,
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패스트푸드점, 간이 음식점등이 성행하고 늘어나고 있는 추세이다. 이러한 현상을 달리 말하면 예전에 간편함을 추구 하던 음식이 라면에 국한 되어 있다면, 지금은 편리성을 추구하는 음식이 다양해 졌다는 것을 알 수 있다. 이와 같이 패스
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