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일본의 식사예절 : 일식의 예절은 아름답게 먹는 것이라고 할 수 있다. 대체로 따로 따로 먹는 것이 특징이다. 식사비는 일반적으로 특별한 경우가 아니면 각자 지불한다. 많은 사람이 모였을 경우 편의상 한사람이 우선 모두 계산하는 경우도
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역사를 자랑하는 이이즈카 약국
5) 일본이라는 국가 자체에 대한 이미지
장인정신과 타문물의 자문화로 대변되는 일본 사회를 이루는 특징은 일본 음식문화가 전통성과 다양성을 함께 가질 수 있게 된 배경을 이루었고, 이는 ‘신비로운 동양
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(떡국)
◈ 일본의 대중 음식
-덴푸라 (튀김)
-돈가스 (돈가스)
-돈부리 (덮밥)
-라맨 (라면)
-우동 (우동)
그 밖 의 일 품 요 리
-냄비요리
-스시(생선초밥)
-소바(국수)
-차완무시
◈ 일본의 차(茶)문화
Ⅰ.차의 종류
◈ 식사예절
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본론.
1. 일본 요리의 명칭
2. 일본음식의 특징
3. 일본요리의 종류
4. 대표적 일본 음식
5. 일본의 식탁매너
6. 일본요리의 유형
7. 일본의 주류
8. 식생활의 미학 다도
9. 이타다키마스 (いただきます)
10. 고치소 (ごちそう)
11. 에키벤 (
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스시\'나 \'이(飯)스시\'가 스시의 주류를 이루었다. 그래서 신맛이 이들 스시의 특징이기도 한데, 아직도 일본의 여러 곳에서는 이들 스시가 소비되고 있다. 이 스시와 비슷한 음식이 한반도 각지에 분포하고 있다. 이것이 바로 식해이며, 특히
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