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관리체계를 구축함과 아울러 관리능력을 향상시킬 필요가 있다.
또한 소비자의 건강지향적 식품소비 형태에 부응하기 위하여 건강ㆍ기능성식품의 범위확대와 더불어 유용성ㆍ기능성 표시의 범주를 명확히 설정하고 그 평가기준을 마련하여
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식품공전에 총 25종의 건강보조식품이 등재되어 관리되고 있는 우리나라는 비교적 다른 선진국에 비해 등재된 종류도 적고, 일본의 경우 47종이며 추가 등재계획을 발표한 바 있다. 또한 각 식품별 기준 규격의 설정 및 실험방법이 주로 업체
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건강한 학교 만들기를 위한 길라잡이, 경기도교육청, 2004
변광의, 손천배, 식품 음식 그리고 식생활, 교문사, 2008
김현오, 식생활관리, 광문각, 2010
오세영 외, 일반식품의 영양강화기준 마련을 위한 연구, 식품의약품안전청, 2005
윤성태 외, 의
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건강관리, 건국대학교 출판부, 2000
경기도교육청, 건강한 학교 만들기를 위한 길라잡이, 경기도교육청, 2004
김문정, 보건소 중심의 어린이 비만예방사업 효과 평가, 단국대학교 대학원 석사학위논문, 2002
오세영 외, 일반식품의 영양강화기준
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기준 완화로 인해 건식업체들의 주문이 잇따를 것으로 예상되고있다. 지난해 8천7백억 규모의 건식시장은 올해 9천6백억대 매출이 예상된다.
약국 건강보조식품 시장은 분업 여파와 제약사의 마케팅 부재로 시장이 하향곡선을 그려왔었다. 내
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관리체계를 구축함과 아울러 관리능력을 향상시킬 필요가 있다.
또한 소비자의 건강지향적 식품소비 형태에 부응하기 위하여 건강·기능성식품의 범위확대와 더불어 유용성·기능성 표시의 범주를 명확히 설정하고 그 평가기준을 마련하여
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건강보조식품은 업계의 선전에 따라 유행처럼 한때 크게 소비되다가 몇 년 지나면 소비자들에 의해 스스로 배척당하는 수준에 머물러 있음을 알 수 있다. 그래도 식품공전에 등재되어 관리되고 있는 25개 품목은 불충분 하지만 어느 정도 효
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관리 및 품질관리 등에 관한 체계적인 기준을 말한다.
또한, 식품의약품안전청이 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리기준을 준수하는 건강기능식품제조업소를 GMP적용업소로 지정하고 있다.
2. GMP 목적
기존의 건강보조식품 중 소위 건
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건강을 관리하는 경향이 강해지고 있다. 최근 우리나라에서도 국민들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강한 식습관과 식품의 효능에 대해서 알려주는 프로그램이 인기를 얻고 있으며 그에 따라 건강보조식품보다 천연식품 섭취로 건강을
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건강증진사업을 위한 기본 정책으로 평생건강관리체계\'의 기반 구축을 제시하였다. 일반인들은 자기 건강을 의료 전문인들에게 지나치게 의존함으로써 건강관리에 대한 권리와 의무를 간과해 온 것이 사실이다. 건강의 중요성을 인식하면
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