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5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사
2. 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)
3. 국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석
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스타일 반영
평균 16.7%의 높은 아침 결식비율
청소년층 : 23%, 20대 성인층 : 38%
한국의 경우 소비자들의 계속적인 요구에 의해 출시 1. Introduction
2. 패스트푸드 환경
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 마케팅 전략
7. 나아갈 방향
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경영: 문화공간 운영, ‘관리’할 것인가 ‘경영’할 것인가, 태학사, 2002.
장소은, 「Jerde partnership의 대규모 복합 상업공간에서 나타나는 프로그램 특성과 디자인 방법에 관한 연구 : 공간 구문론에 의한 공간 구조 분석을 통해서」, 건국대
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경영 방침
1) 기업 문화
2) 조직 전략
3) 인재상
-현대카드 SWOT 분석
3. 현대카드의 새로운 변화
-브랜드 네임의 변화
1) 디자인 경영
2) 실시간 SNS 경영
-프로모션 마케팅
1) 알파벳 마케팅과 컬러 마케팅
2) 문화마케팅
-디자인 도서관
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분석
(1) 주요 경쟁자
(2) 주요 고객
6. 맥도날드의 경영철학과 글로벌시대 경영전략
(1) 맥도날드의 경영철학
(2) 해외 진출을 위한 경영 전략
(3) 맥도날드의 국내 진출 현황과 전략
7. 기업의 중시 가치 및 정신
(1) 맥도날드의 중시 가
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레스토랑 서비스 대비 가격성 등 가격적 측면에서의 부정적 인식이 높은 것으로 나타났다. 또한 한국인은 서비스품질의 중요도-성취도 분석결과 안내 및 관광 표지판 개수, 안내 및 관광표지판의 표현, 흡연실 이용의 편의성으로 조사되었다.
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경영학-식음료서비스론, 기전연구사
◇ 김성혁(1996), 관광마케팅론, 서울:대왕사, 156.
◇ 신재영·박기용·정청송, 호텔 레스토랑 식음료 서비스 관리론, 대왕사
◇ 이정자(1993), 호텔식음료 원가관리, 형성출판사
◇ 손일락(1992), 호텔기업 식음
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분석
시장점유율 분석
PER밴드, PBR밴드 추세
업종비교분석
3) 재무분석
수익성 분석
자산상태표 분석
수익비율, 현금흐름 분석
4) 실적추세
미래실적 전망
경쟁사 Valuation 비교
5) 주주가치 및 재무정책
출자법인 경영현황
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경영 - 이병문, 매경출판, 2006 1. 이케아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Prom
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경영학과 교수)(2010)「사회적기업 3주년 성과분석」고용노동부
이정봉(2010)「사회적 기업의 노동조건 현황과 과제」노동사회 2010년 3.4월
이정봉(2009)「노동부 인증 사회적 기업 운영실태와 과제」
박준(2010)「청년 사회적 기업의 중요성과
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