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강점(Strengths)
- 국내 에스프레소 형태의 커피 산업 선도자로서의 프리미엄 업계 최고의 커피 관련 아이템 보유와 다양한 상품 홍보 효과로서 이룩한 막강한 브랜드 파워
- 스타벅스 커피의 이용을 하나의 '문화'로서 포지셔닝한 마케팅 성
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느끼는 제 3의 공간으로 고객을 사로잡음
고급 이미지 making을 위해
▪ 커피 + 고급스러움 + 편안한 공간 제공 -> Opinion leader흡수
Brand loyalty증대
▪ 고급스러운 인테리어와 음악 없음
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스타벅스 바꿨다\'…마이 스타벅스 리뷰 응답수 100만건 돌파. 아시아경제. 2017년 02월 23일자.
- 박지수. 스타벅스, ‘사이렌 오더’ 서비스 메뉴 확대...“개인 맞춤기능 강화”. 투데이 신문. 2016년 08월 11일자.
- 노승욱. 커피전문점 첫 3천호점
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규모
국내 커피시장은 연간 8천5백억~1조원 으로 추산
Take out 시장규모 1000억원까지 성장
강점
다양한 디자인의 커피컵과 커피관련 용품 판매
고급화, 차별화
(선진문화를 즐긴다는 느낌, 높은 브랜드 이미지)
스타벅스 자체의 문화를
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커피 등을 판매하고 있음.
◈ 네슬레의 슬로건
네슬레는 어디서나 언제나 어떤 식으로든 소비자를 찾아간다는 의미로서
네슬레의 전략을 한마디로 요약해 준다고 할 수 있다.
네슬레 제품은 시간, 장소, 방법을 불문하고 소비자에게 전달
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전 세계 12개 국가 약 400여 개의 매장
미국, 캐나다, 맥시코, 영국, 쿠웨이트, 두바이, 홍콩, 일본, 필리핀, 인도네시아, 호주, 한국 1. Introduction
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 문제점 및 개선방안
7. 향후 전망
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경영에 대해 조금이나마 알 수 있어서 좋았다. 이 책에서는 희소성의 가치와 전략들이 중요하게 여기고 있었다.
‘스타벅스’경영전략에서는 사람들이 지나치면서 아무렇지도 않게 쉽게 사먹는‘스타벅스’의 커피 및 음료는 가격이 터무
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스타벅스 홈페이지 [URL : http://www.istarbucks.co.kr]
11) 한국브랜드협회. (2000.12) "eBrand 구축전략과 평가방안에 관한 연구"
12) '스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공신화' 하워드 슐츠 & 도리 존스
13) 연세대학교 Starbucks 경영전략 자료
제록스는 1960년대
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스타벅스 감성마케팅, 김영한, 임희정, 넥서스,
땡큐! 스타벅스 How Starbucks Saved My Life, 마이클 게이츠 길, 이수정 역, 세종서적
온워드 (onward) , 하워드 슐츠,고든 공저, 안진환,장세혁 옮김
곽창주(2014), 스타벅스 경영전략 및 발전방향
조셉미첼
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스타벅스] 100% 직영으로 1500여개 매장에서 동일한 맛...비교불가 1위”,소비자가만든신문,2021.8.21.,
<http://www.consumernews.co.kr/news/articleView.html?idxno=634282>
- 박형윤 기자, “커피값 인상 초읽기···\'충성도\' 스벅·\'가성비\' 메가커피만 웃을까
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