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종류도 무수히 늘려왔다. 특별한 문명이나 기술이 존재하지 않았던 수렵시대에는 발효를 이용, 농경생활이 시작되면서는 그에 걸맞은 재료인 곡물로 빚어낸 곡주. 증류기술이 개발되면서부터 만들어지게 된 증류주. 마지막으로 중세-근대 사
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안전성
⑥ 지방소비
⑦ 생활습관병 예방
2. 나의 건강한 생활양식 [음주문화]
1) 나의 음주문화
① 음주 스타일
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식품이나 맛이 반복되지 않는가?
식단 작성자의 기호가 반영된 것은 아닌가?
영유아가 즐거운 분위기에서 식사가 가능한가?
음식조리 후 기구 이용，배식 등에 문제는 없었는가?
식사 지도내용이 교육목표에 기초한 것인가?
참고문헌
김미
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종류(강낭콩 등)기타 채소류고섬유질 시리얼통밀빵,현미밥,잡곡밥흰빵,비스킷,머핀총 점 :
자료:미국 암연구소
* 총 점 수
30점 이상 : 만족할 만한 수준임
20 ~ 29점 : 과일, 채소, 도정이 덜 된 곡류를 더 많이 먹도록 권장함
20점 미만 : 일부 주
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옥수수유,마가린,버터
이유식 후기가 끝날 무렵에는 밥과 반찬으로 차려줘도 됨
진밥과 고기 1가지, 채소 2가지
제 8절 이유식 완료기
1. 완료기 이유식 먹이는 법
형태가 있는 음식을 치아로 씹어 으깨는 것이 가능
보통 생후 12~15개월 무렵
돌
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종류, 이온음료, 라이트 콜라, 다이어트 콜라
달걀노른자, 메추리알 노른자, 생선알
내장육(곱창, 허파, 간), 젓갈류(창란젓, 아가미젓)
오징어, 문어, 낙지, 새우, 미꾸라지, 뱀장어
가공식품(스팸, 소시지, 베이컨), 일반우유, 연유, 요거트, 치
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종류가 50여종이 되며 미네랄은 인체의 성장과 유지 및 생식에 비교적 소량이 필요한 영양소로, 무기질이라도 아주 미량이긴 하지만 꼭 필요하다.
인체의 구성 성분 중에서 미네랄이 차지하는 정도는 체중의 약 4% 정도이며, 나머지 96%중 탄수
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재료를 가지고 독특한 방법으로 재료의 맛을 떨어뜨리지 않고 영양분도 파괴하지않게 칼로리 높은 요리를 만드는 것이 특징이다.
ⅸ. 조미료와 향신료의 종류가 풍부하다.
주요 조미료: 리유(고추기름), 더우푸츠(청국장), 장더우푸(두부장),
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식품의 수송, 가공 및 저장이 용이하게 되어 우리가 선택할 수 있는 식품의 종류가 엄청나게 증가하였다. 현재 대도시의 대형식료품점에 가면 한꺼번에 수많은 식품을 고를 수 있다. 그러나 우리들의 대부분은 주로 사용하던 재료 또는 광고
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2말로 무리를 찐다.
/ Ⅰ. 서론
-술의 역사
Ⅱ. 본론
1. 조선시대 술의 종류와 제조법
1)종류와 제조법
2)술도구
2. 조선시대의 주당
3. 술의 폐단/금제
1)술의 폐단
2)술의 금제(금주령)
4. 주도
1)주도
2)숙취해소
Ⅲ. 결론
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