|
교육 자료를 구성해보시오.
1. 식이요법
1) 하루 3번 규칙적으로 먹기
2) 간식은?
3) 다양한 식품군을 골고루 섭취
4) 싱겁게 섭취하기
5) 섬유소 많이 섭취하기
6) 술
2. 운동요법
1) 운동 형태
2) 운동 시간과 빈도
3) 주의사
|
|
|
식품 섭취
5) 규칙적이고 싱거운 식사
5. 출산 장려정책
1) 보육시설의 확충
2) 자녀 교육비와 노령인구 복지비의 확충
3) 출산휴가에 대한 사회문화적 토대 마련
4) 출산보조금의 지원
5) 사회적 차원에서의 교육비 분담
Ⅲ. 결
|
|
|
식품군을 매일 골고루 먹자’, ‘짠 음식과 기름진 음식을 적게 먹자’의 대분류에 따른 각각의 주제를 선정하여 교육을 실시하였고 자체 개발된 자료(영양소 알기, 식품과 가공식품 알기, 질환예방과 건강한 식생활, 식문화 및 최신 이슈)를
|
|
|
식품위생행정의 과학화
- HACCP(hazard analysis critical control point, 식품위해요소중점관리기준) 제도
- 식품행정의 과학화를 위해 식품의약품안전청이 적용
- 식품의 원료에서부터 제조·가공·유통·소비에 이르기까지 모든 단계에서 인체에 위해한
|
|
|
식품에는 섬유소와 피틴산, 옥살산 등이 포함되어있어 칼슘의 흡수율을 감소시켜준다. 칼슘의 가장 좋은 공급원은 우유이며 그 외에도 뼈째먹는 식품, 달걀 노른자, 견과류, 푸른잎 채소 등이 있다.
참고문헌
식품의약품안전청. 2002년 식품 및
|
|
|
교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
공중보건학 / 김낙상 저, 에듀팩토리, 2016
알기 쉬운 공중보건학 / 이련리, 조갑연 외 4명 저, 효일, 2015
최신공중보건학 / 정희곤, 강갑연 외 2명 저, 광문각, 2016 주요 암의 종류와 원인 및 증
|
|
|
동시에 차기 협상에 대응한 공동전 략을 마련해야 할 것임 Ⅰ 유전자조작농산물(GMO)이란?
Ⅱ GMO의 재배 및 유통현황
Ⅲ GMO의 잠재력과 위험성
Ⅳ 각국의 정책 및 규제 동향
Ⅴ 국제적 논의의 쟁점
Ⅵ 우리 나라의 대응 방안
|
|
|
교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 치료식
I. 치료식의 개념
II. 치료식의 종류
1. 일반치료식
1) 상식(보통식)
2) 연식
3) 유동식
(1) 맑은 유동식
(2) 전유
|
|
|
식품(음식)과 식품선택
1. 곡류와 감자류
1) 쌀
2) 감자류
2. 두류
3. 육류와 가금류
4. 어패류
5. 난류
6. 채소류
7. 과일류
8. 우유
9. 가공식품, 통조림
Ⅳ. 식품(음식)과 식품저장
1. 건조법
2. 냉장 및 냉동저장
3. 살균법(殺菌法, steriliz
|
|
|
안전성을 규제하기 위하여 식품 위생 법이 시행되고 있다. 과학기술이 발전함에 따라 가공식품의 종류와 수가 급격하게 증가하고 있다. 또, 식품가공의 기술이 발달함에 따라 식품의 형태는 비슷하지만 내용이 상식적으로 생각하는 재료와는
|
|
메뉴펼치기
