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감자 될까? 농식품부, 감자 값 잡기위해 수매비축제 상시화”. 이투데이 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 감자의 수확 후 관리 중요성
1) 수확 후 주요 손실요인
2) 수확 후 손실방지요령
2. 감자의 저장방법
1) 예비저장
2) 본저장
Ⅲ.
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감자에서는 적용되었던 방법이 효과가 나타나지 않을 가능성이 크기 때문이다. 따라서 다른 농작물의 관리 방식과 저장 후 관리에 대해서도 구체적으로 살펴볼 필요가 있다. 본 글을 통해서 농작물들의 저장과 관리 방식에 관심을 두고 더 효
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저장 기간을 줄일 수 있다. 상온에서 꾸준히 보관하는 경우가 저온 보관 이후에 상온으로 이동하여 보관하는 것보다 저장 기간이 길다. 감자를 씻지 않고 보관하는 것 역시 감자의 보관 기간을 늘리는 것에 주요한 역할을 한다. 포장방법 역시
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수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 고구마
2. 수확 후 관리의 중요성
3. 수확 후 저장방법
III. 결 론
참고문헌
<< 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >>
1. 고구마 수
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감자의 이용 실태 및 Glycoalkaloid에 대한 인식도 조사, 김정애, 동아시아식생활학회, 2006
https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200604623607002.pdf
‘수미’ 감자 저장 중 에틸렌 가스 처리에 의한 맹아 및 생리적 서령 조절, 서정근 외, 인간식물환경학회,
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결과를 얻을 수 있기를 기대한다.
참고문헌 : 식용작물학2 (예하미디어, 2006)
식용작물학 (최상민, 서울고시각, 2012) 1. 서론
2. 본론
2.1 고구마의 수확 후 관리
2.2 고구마의 저장과 유통
2.3 고구마 수확 후 관리의 중요성
3. 결론
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방법은 다음과 같다. 고구마 표면에 있는 흙과 고구마 외피의 불필요한 수분 제거를 위해 구매 직후 신문지 위에 흙이 마를 때까지 한번 가볍게 말려준다. 불필요한 수분이 날아간 후에는 고구마끼리 서로 겹치지 않게 박스에 한 겹씩 깔고 신
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이르는 과정에서 위생관리는 식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오.
1) 식중독의 개념
2) 식중독 예방 방법
Ⅲ. 결론
【 참고자료 】
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식품
5. 햄버거·감자튀김
Ⅴ. 식품첨가물이 인체에 미치는 영향
1. 화학조미료 MSG(monosodium glutamate)
2. 화학조미료
3. 식용색소
4. 방부제, 보존료
Ⅵ. 식품첨가물의 피해 사례
1. 사례 1
2. 사례 2
Ⅶ. 결론 및 전망
참고문헌
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저장하고 운반하는 일 또한 감자재배에 있어 매우 중요하다. 옛날에는 움저장이나 반지하 저장고를 이용하였으나 최근에는 자동화된 저온저장 시설의 활용이 늘고 있다.
이 레포트는 괴경 괴근 밭작물의 수확 후 관리 중요성과 방법을 설명
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