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음식
(4) 독일 음식
(5) 미국 음식
(6) 러시아 음식
2. 서양 음식의 종류
3. 서양식 상차림
(1) 아침식사
(2) 점심식사
(3) 패밀리 디너
(4) 포멀디너
(5) 뷔페
4. 서양식 식단구성
5. 서양음식의 식사예절 (Table Manners)
6. 동 서양의 예절문화의
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러시아의 음식
-러시아 기념품(목각 인형)
-발레
※미리 나눠준 학습지의 빈칸을 채우면서 설명을 듣는다.
※실태 조사를 반영하여, 미국보다 러시아를 좀 더 다루고 문화부분을 더 소개한다.
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*칠판에 판서한 내용을 활용한다
□사진 자료
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문화의 형성
(1) 자연적 요인
<기후와 음식의 관계>
(2) 사회적 요인
<종교에 따른 금기식품 및 식생활>
(3) 경제적인 요인
(4) 기술적인 요인
- 음식과 문화
(1) 다양한 식생활 문화
- 주식으로 분류 -
■ 쌀을 주식으로 하는 문화
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술집의 풍경과 그 안에서 벌어지는 사건들은 고스란히 체코의 예술에 드러나 있다. 삶의 모습이 곧 맥주의 모습이고 선술집의 모습과 동일시 되는 것이다. 술의 어원
<동양>
1.한국
2.중국
3.일본
영국
(미국)
(러시아)
(체
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러시아)
\20,000 * 4번 * 20명
1,600,000원
의상대여(필리핀, 베트남-다문화꾸러미 협찬)
\5,000 * 2번 * 20박스
200,000원
프린트 물 \50 * 12회 * 25장
15,000원
도화지 20장 * 1회
10,000원
설문지 \50 * 1회 * 20장
1,000원
회의비
운영회의 참석비 \50,000 * 2명
100,000원
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2. 사회적인 측면
1)동성애의 합법화
2)매춘업과 스와핑의합법화
3)섹스세금 부가계획
3. 문화적인 측면
1)독일청소년의 성 보고서
2)학교내 콘돔자판기설치
3)에로틱박물관
결혼관
1. 결혼과 동거
2. 독신생활
3. 국제결혼
4. 이혼
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러시아, 체코, 불가리아, 폴란드
┃ 3. 종교와 식생활
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• 환경, 사회적 윤리적 규범, 종교적 이념 : 인류의 음식 문화에 영향
음식 : 고대부터 신과 관련되어 내려옴
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러시아인들을 중간 관리자로 고용 또는 양성을 해서 기업의 운명공동체 의식을 부여하여 애사심과 기업에 대한 충성심을 높였다. 이는 이직률을 크게 낮추었으며, 업무의 효율성을 높일 수 있었다. 또한 러시아인들의 문화적 측면을 고려해
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음식은 또 하나의 문호아ㅣ다. 전통주와 도자기 등을 한식과 결합하여 한국의 문화를 알리는 것도 좋은 방법이다. 프랑스는 와인과 음식의 최적 결합인 마리아주를 고안하여 양자 모두를 세계화했고, 일본은 사케를 스시와 함께 홍보했다.
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사캬대라마(薩迦大喇嘛)
청나라초기
러시아, 영국, 만주제국 사이
독립시대의 티베트
화평 해방 ‘17개조 협의 상황
화평 해방 ‘17개조 협의’ 체결
10항 정책
달라이라마
1959년 티베트 봉기
티베트측의 주장
중국정부의 주장
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