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음식에 대한 사상.......................................1 2. 중국 음식문화 형성배경............................................2 3. 중국요리의 특징........................................................3 4. 중국의 식단..............................................................3 5. 중
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  • 등록일 2006.04.25
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열명의 병사가 2주일 정도를 견딜 수 있었다. I. 터키 1. 자연적, 사회적 환경 2. 음식문화의 특징 3. 대표적인 음식 4. 일상식 5. 식사예절 II. 몽골 : 다양한 유제품과 양고기 통요리 1. 음식문화의 형성배경과 특징 2. 몽골의 음식
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  • 등록일 2003.10.27
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음식문화의 특징 Ⅱ.현대 프랑스인의 음식문화 1.요리의 계급 2.농부들의 식생활 3.요리에 관한 새로운 습관과 취향들 Ⅲ.프랑스 요리의 지방적 특색 1.일 드 프랑스 2.리옹, 부르고뉴 3.노르망디 4.알자스 5.프로방스, 코트다쥐르 6.브
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  • 등록일 2003.10.31
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국 그릇을 들었을 때에는 왼손을 손가락 사이를 벌리지 말고 정히 붙인 채 움직이도록 하면서 먹는다. 11)식기 놓는 소리, 국물 마시는 소리, 음식 씹는 소리를 내지 말아야 한다. Ⅰ. 서론 Ⅱ. 한국의 음식문화 Ⅲ.일본의 음식문화
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  • 등록일 2004.11.17
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문화라는 말이 생겼을 정도이다. 2. 스시 생선과 야채를 넣은 스시는 식초, 소금, 그리고 미린 (조미료로 쓰는 달콤한 쌀 술)으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계
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음식문화 2. 일본음식의 특징 3. 일본요리의 양식 4. 식사의 구성 5. 대표적인 일본 음식 6. 일본의 식사예절 1. 일본의 자연환경과 음식문화 2. 일본음식의 특징 3. 일본요리의 양식 4. 식사의 구성 5. 대표적인 일본 음식 6. 일
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  • 등록일 2006.07.04
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술로 알코올 함량이 상당히 높다. 멕시코의 상징처럼 알려져 있다. 소금과 라임 또는 레몬 조각을 곁들이는 등 마시는 방법은 다양하다. 1. 멕시코 소개 (1) 멕시코의 자연환경 (2) 멕시코의 문화 (3) 멕시코의 정치 2. 멕시코의 음식
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덕분에 생선요리와 생선의 가공 저장술도 발달하였다. 영국은 어떤 나라? 영국의 자연적 환경 영국 음식 문화의 역사 영국 음식문화의 특징 지역별 대표 음식 영국의 대표 음식 영국의 명절 음식 영국의 정식 아침식사 코스
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 1. 베트남의 지형과 기후 2. 베트남의 음식관습 1)베트남인들의 음식관 2)베트남 음식문화의 형성배경 3)베트남인들의 식사예절 3. 베트남의 주식 1)껌, 퍼, 반미 2)반짱 3)늑윽 맘 4. 베트남의 별식 1)차, 커피, 술 2)팥빙수
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음식은 돼지고기를 많이 쓰는데 이 요리는 쇠고기로 한다.역시 한국 사람 입맛에 무난한 요리이다. Ⅰ.중국의 음식문화 Ⅱ.중국의 4대 음식 Ⅲ.중국의 명절과 음식 Ⅳ.중국의 차(茶)문화 Ⅴ.한국인의 입맛에 맞는 중국음식 10가지
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  • 등록일 2004.03.19
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