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논문 15건

강상의 문제 5-2.유통의 문제 5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안 1-1.저염 젓갈의 제조 1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안 1-3.젓갈의 포장방법 개선 1-4.국제화가 가능한 수산발효식품 발
  • 페이지 31페이지
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  • 발행일 2008.04.23
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
발효 ----------------------------------------19 4) 프로피온산 발효 -----------------------------------20 5)아세톤-부탄올 발효 -------------------------------- 20 6) 그 밖의 발효의 이용 -------------------------------21 4. 발효에 관련된 주요 미생물 ------------
  • 페이지 62페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.02.02
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
발효식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하
  • 페이지 22페이지
  • 가격 3,500원
  • 발행일 2009.02.26
  • 파일종류 한글(hwp)
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  • 저자
발효 1년이 되는 날 한반도 역외가공위원회를 설치하여 한국산 인정여부를 최종 결정하는 것으로 되어 있다. 한-EU FTA로 인해 국민후생 40억 달러 추가 증가 기대 EU는 27개국, 약 5억 명의 소비자와 총생산 16조 9,000억 달러의 세계 최대 거대시
  • 페이지 38페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2009.12.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
강대출판부, 2008 대한상공회의소, “비정규직보호법 시행관련 실태조사”, 상의보고서, 2008 박우성노용진, “비정규직 근로자의 직무만족과 이직의도 결정요인에 관한 연구”, 한국노동연구원, 2002 윤진호 외, “비정규노동자와 노동조합”,
  • 페이지 30페이지
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  • 발행일 2011.12.23
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
1.Fermentation 선택한 균주 Recombinant E. coli strain BL21가 Biomass를 생합성하며 그 개체 수를 늘리기 위하여 media를 발효기에 공급하여 최적의 조건서 발효시킨다. 2.Direct Chemical Extraction 생합성 된 Biomass를 extraction buffer를 이용하여 부수어서 amylase
  • 페이지 94페이지
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  • 발행일 2010.01.22
  • 파일종류 워드(doc)
  • 발행기관
  • 저자
발효 후 큰 폭으로 증가 - 관세가 5년에서 13년에 걸쳐 철폐되는 품목인 철강판, 경유 등은 발효 3년차 들어 수출이 크게 늘어나 관세 인하 효과 가시화 단위: 천달러, % 품목 기준관세/양허안 발효전1년 ('03.4-'04.3) 발효후1년차 ('04.4-'05.3) 발효후
  • 페이지 12페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.02.04
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
강제규정도 준비하지 않았다는점에 대해 환경론자들의 비판이 있다. 1997년 채택된 교토의정서는 미국의 탈퇴에도 불구하고, 본합의와 마라케시합의를 거쳐 결국 발효되었다. 그러나 그 내용에 있어서는 많은 사람들의 기대에 부응하지 못하
  • 페이지 16페이지
  • 가격 3,500원
  • 발행일 2010.11.05
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
강효백, 「중국 2004년 대외무역법에 관한 연구」, 한국동북아논총 제40집, 2006 김선화, 「중국의 개혁·개방과 대외무역에 관한 연구」, 대구대 대학원, 2005 김익수, 「중국의 WTO 가입이 동아시아와 한국경제에 미치는 영향」, 고려대학교, 1999
  • 페이지 24페이지
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  • 발행일 2010.01.08
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
발효작용).................................................10 2.2.6 Distillation(증류).....................................................10 2.2.7 Aging(숙성)............................................................10 2.2.8 Bottling(병에 담기).............................................
  • 페이지 23페이지
  • 가격 4,500원
  • 발행일 2009.05.29
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
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