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림파 조직에 침입하여 증식 및 독소를만들고 이 독소에 의해서 폐 조직이 출혈,파괴(이를 의학적으로 출혈성 괴사성 종격동염이라고 함--Hemorrhagic necrotizing mediastinitis)를 24-36시간 이내에 일으키게 된다. 그러므로, 예방 접종을 하지 않은 탄저
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1. 식품위생의 개념
1) 식품위생의 정의
2) 식품위생관리
2. 식품에 의한 건강장해
1) 식품관련전염병
2) 인수공통전염병(zoonosis)
3) 식중독
4) 식품관련 기생충 질병
3. 식중독
4. 식품의 변질과 보존
5. 식품의 위생관리
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보건학, 고려의학, 2010
보건복지부, 전염병의 진단기준, 보건복지가족부, 2000
이원창, 인수공통전염병으로서의 결핵관리, 대한결핵협회, 1970
질병관리본부 전염병대응센터 전염병감시팀, 우리나라 성병 감시체계 및 국내 발생 현황, 질병관리
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전염병학, 정문각
국윤호 외 3명(2000), 감염과 간호, 한미의학
김계엽 외 14명(2003), 제 3판 병원 미생물학, 현문사
김태운 외 7명(2000), 의학 미생물과 감염질환, 수문사
남칠현 외, 공중보건학, 계축문화사
오명돈·최강원(2000), 감염질환, 의학
질
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- 민물고기 생식┌─제 1중간 숙주 : 쇠우렁
└─제 2중간 숙주 : 잉어, 참붕어
⑧ 폐흡충증 - 갑각류 생식┌─제 1중간 숙주 : 다슬기
└─제 2중간 숙주 : 가재, 개 공중보건학의 개념
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