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특히 생활필수 서비스를 제공하는 보건 의료, 사회복지 서비스, 교육 등의 경우에는 공공성을 유지하면서도 효율성을 향상시킬 수 있는 창의적인 발전 방향을 모색하여야 할 것이다. 1. 서비스 산업의 정의
2. 서비스 산업의 분류
3. 서
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여행 때 흔히 보이게 팁을 주는 경우가 많지만 계산서 밑에 보이지 않게 두거나 접어서 손바닥 밑으로 쥔 뒤 건네주는 게 좋다. 서론
중세 초기의 음식
중세 중후기의 음식
이탈리아
프랑스
독일
※테이블 매너/자리배치…전
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특히 크루즈 산업은 1989년부터 2011년까지 22년 동안 여행 산업에서 가장 높은 성장률을 보여 왔다.
2. 현황
유럽 시장 內 영국은 크루즈 강국
- 유럽 크루즈 4대 강국 ( 영국, 독일,이탈리아, 스페인 )
영국, 독일, 이탈리아,스페인, 프랑스
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프랑스 조리 실무 용어, 대왕사.
21. 한국조리과학회 (2003): 조리과학용어사전, 교문사.
22.심재호 (2000): LA GRANDE CUCCINA ITALIANA, ICIF KOREA PRESCHOOL.
23.세계의 일품요리 Grains pasta pulses (1985): 타임라이프 북스 편집부.
24.최수근 (1993): 서양요리, 형설
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프랑스의 음식 세계
9강 Slow food, 이탈리아, 영국, 독일의 음식 세계
10강 맛의 원조, 스페인의 음식 세계
11강 전쟁과 음식, 동유럽의 음식 세계
12강 햄버거와 기업의 가치, 북미의 음식 세계
13강 중남미의 맛?, 중,남미의 음식 세계
14강 남
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. 크루즈 투어의 특징
Ⅳ. 크루즈여행의 분류
Ⅴ. 대표적인 크루즈 여행지
1) 그리스,터키의 에게해와 지중해 크루즈
2) 카나리 제도 크루즈
3) 카리브해 연안의 여러 섬들 크루즈
4) 알래스카 크루즈
5) 파나마 운하의 주변 국가들
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여행’으로 정의된다.
생태관광은 지역주민(공급자) 입장 혹은 관광객(수요자) 입장에서 바라보았을 때 다소 상이한 정의가 가능하다. 개발접근시각(development perspectives)에서 생태관광은 지역주민들의 ‘삶의 질 향상’과 ‘자원에 대한 권한
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특히 여성이 혼자 집에 있는 경우 범죄로 연결되는 문제가 잦았다. 이를 해소하기 위해 여성 고객들에게는 여성 직원들을 파견하여 안전함을 알리고 여성만이 배려할 수 있는 세심한 서비스를 제공해서 차별점을 부각시키도록 한다.
2. 체크
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특히 여성이 혼자 집에 있는 경우 범죄로 연결되는 문제가 잦았다. 이를 해소하기 위해 여성 고객들에게는 여성 직원들을 파견하여 안전함을 알리고 여성만이 배려할 수 있는 세심한 서비스를 제공해서 차별점을 부각시키도록 한다.
2. 체크
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여행수요의 증가와 동반하여 성장해왔다.
사전면세점만 한정해 살펴보면, 전세계 시장규모는 1988년 115억달러 →2011년 460억달러로 확대되며 연평균 6.2%의 성장률을 기록했다
특히, 동 시장은 2000년 이후에 빠른 성장속도를 보이고 있는데,
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