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영양소의 이해
제3장 식물성 식품과 건강
제4장 건강한 식생활
제5장 식생활 평가
제6장 음주, 카페인, 흡연과 건강
제7장 비만과 생활습관병
제8장 암과 영양
제9장 식품의 조리
제10장 건전한 식품소비
제11장 기능성 식품과 건강
제12장 식중독
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영양소의 이해
제3장 식물성 식품과 건강
제4장 건강한 식생활
제5장 식생활 평가
제6장 음주, 카페인, 흡연과 건강
제7장 비만과 생활습관병
제8장 암과 영양
제9장 식품의 조리
제10장 건전한 식품소비
제11장 기능성 식품과 건강
제12장 식중독
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영양소의 이해
제3장 식물성 식품과 건강
제4장 건강한 식생활
제5장 식생활 평가
제6장 음주, 카페인, 흡연과 건강
제7장 비만과 생활습관병
제8장 암과 영양
제9장 식품의 조리
제10장 건전한 식품소비
제11장 기능성 식품과 건강
제12장 식중독
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영양소의 이해
제3장 식물성 식품과 건강
제4장 건강한 식생활
제5장 식생활 평가
제6장 음주, 카페인, 흡연과 건강
제7장 비만과 생활습관병
제8장 암과 영양
제9장 식품의 조리
제10장 건전한 식품소비
제11장 기능성 식품과 건강
제12장 식중독
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식생활
제2장 영양소의 종류와 체내작용
제3장 영양과 질병
제4장 성인병의 영양관리
제5장 음주, 흡연과 건강
제6장 암, 면역과 영양
제7장 식품의 조리
제8장 식품의 안전성
제10장 식물성 식품과 건강
- 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -
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영양소의 종류와 체내작용
제3장 영양과 질병
제4장 성인병의 영양관리
제5장 음주, 흡연과 건강
제6장 암, 면역과 영양
제7장 식품의 조리
제8장 식품의 안전성
제9장 새로운 식품의 이용과 안전성
제10장 식물성 식품과 건강
제11장 운동
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영양소의 종류와 체내작용
제 3 장 영양과 질병
제 4 장 성인병의 영양관리
제 5 장 음주, 흡연과 건강
제 6 장 암, 면역과 영양
제 7 장 식품의 조리
제 8 장 식품의 안전성
제 9 장 새로운 식품의 이용과 안전성
제 10 장 식물성 식품과 건강
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영양소의 종류와 체내작용
제 3 장 영양과 질병
제 4 장 성인병의 영양관리
제 5 장 음주, 흡연과 건강
제 6 장 암, 면역과 영양
제 7 장 식품의 조리
제 8 장 식품의 안전성
제 9 장 새로운 식품의 이용과 안전성
제 10 장 식물성 식품과 건강
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영양소의 종류와 체내작용
제 3 장 영양과 질병
제 4 장 성인병의 영양관리
제 5 장 음주, 흡연과 건강
제 6 장 암, 면역과 영양
제 7 장 식품의 조리
제 8 장 식품의 안전성
제 10 장 식물성 식품과 건강
* 각 장별 출제예상문제 제공(해설포
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환에 따른 식사요법> 장혜순, 서광희 외 3명 저 / 신광출판사 / 2014
<식사요법 원리와 실습> 구재옥, 김원경 외 3명 저 / 교문사 / 2007
<영양과 식사요법의 간호적용> 김매자, 송미순 외 1명 저 / 정문각 / 2009
<DIET THERAPY 식사요법> 이
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