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청소년기의 식행동ㆍ영양문제 해결 방안
청소년기의 성장ㆍ발달단계에 따른 특징 및 영양과 식생활 행동에 대해 알아보았다. 또한 청소년들의 양호한 영양 상태를 위하여 영양소 필요량에 대해서도 이해할 수 있었다. 이에 청소년기의 양호
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식습관이나 에너지 과잉섭취뿐 아니라 운동부족으로 에너지 균형이 플러스 쪽으로 기울기 때문에 비만이 발생하는 것으로 보인다.
3) 빈혈
청소년기에는 성장이 빠른 속도로 일어나면서 혈액의 필요량도 증가한다. 따라서 이 시기에는 철 결
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이 정신적·행동적 결과들을 야기 시킬 수 있다고 하였다.
또한 청소년기는 감정의 변화가 심하고 가치관의 변화가 일어나는 시기이므로 식품영양학적 견지에서 볼 때 좋은 식행동이 형성되고 형성된 식행동이 고정되어 갈 수도 있고 이때까
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식습관으로 건강을 지켜나가야 한다.
참고문헌
핵심 생애주기 영양학 최경순, 윤옥현 외 2명 저 | 효일 | 2014.11.28
생애주기 영양학 김서현, 유경옥 외 3명 저 | 효일 | 2015.02.25
매일 함께하는 영양학 Janice Thompson 저 | 바이오사이언스 | 2015.08.01 
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이 있다 이러한 보고들은 지역에 따른 차이가 있다.
1) 불규칙한 식사와 결식
청소년기 식사의 질은 이들의 식습관에 영향을 주는 요인과 매우 깊은 관계가 있다. 이 시기의 불량한 영양상태의 원인으로는 가장 먼 저 불규칙한 식사와 결식을
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