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우유보다 더 고단백의 영양을 얻으면서 저장성을 높일 수 있게 된 것이었다.
참고 문헌
* [발효식품학] 신광출판사 이한창 외 지음
* [발효공학] 형설출판사 성낙계 지음
* [유가공학] 유한문화사 이수원 외 지음
* [최신발효공학] 유림문화사
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서울대 주의는 귀속적 성향을 띠면서 그들만의 영역을 계속 확대 재생한 새내고 있다. 이런 현상이 나타나는 것은 역사적 요인들의 연장선상과 사회적으로 이를 부추기는 요인들을 살펴봤다. 이러한 폐쇄적 학벌의 재생산이 지양되어야 된다
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최신식품가공학, 한명규, 형설출판사. (2002)
3. 식품가공학, 손태환외 3명, 형설출판사 (1996)
4. 우유가공학, 이재영, 광동문화사. (1993)
5. 우유와 유제품의 영양학, 우순자외 1명, 효일문화사, (1998)
6. 우유와 유제품의 과학, 김영주외 2명, 선진문
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서울 우유 고객에게 일정기간 동안 샘플제공
: 시장의 진입 초기에 행사기간을 정하여 일정기간 샘플을 제공함으로써 서울 우유 고객 들에게 제품에 대한 신뢰와 만족을 얻을 수 있도록 한다.
Ⅷ. 마무리하며
우리 팀은 이상과 같이 Morning Bak
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