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전문지식 125건

소믈리에의 강습, 시음, 테이블세팅법, 와인선택법등 진행 -> 접객을 위한 숙박시설과 레스토랑 시설 확충 등 지역경제의 활성화에 크게 기여 그 외 1.알자스지방 알자스 지방은 80개 이상의 박물관과 미술관이 있는 화이트와인의 주요산지
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  • 등록일 2010.05.23
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소믈리에라고 하는 전문직책이 있는데 그들의 역할은 고객의 취향에 맞는 차의 종류를 선별하고, 조리법(recipe)을 개발하는 것이다. 티 소믈리에에서 경험을 쌓은 직원은 티 마스터로 직책이 상향되는데 티 마스터의 역할은 티 소믈리에의 역
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  • 등록일 2015.03.11
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소믈리에로 취업할 수 있는 주요 와인강좌를 소개한다. 대부분 수업은 와인 2잔을 따라놓고 마시면서‘여유 있게’진행된다. 1)서울와인스쿨(www.seoulwine.com) 주변 상식까지 두루 꿰는 김준철 원장의‘맛있는 강의’가 일품이다. 수업 중 포도
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  • 등록일 2009.05.31
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소믈리에, 브루마스터, 사케 소믈리에, 막걸리 소믈리에가 꿈인 분들 여행 중 술을 마시며 친목을 도모하고 싶으신 분들 [참고] 만 20세 이상 성인만 가능 Vin Tour in Franc 보르도 와인축제 매년 6월 말에 보르도의 깽콩스 광장 뒷편에
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  • 등록일 2015.12.14
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소믈리에(Sommelier)’와 이른바 ‘국민 음식’, ‘국민 간식’등등으로 불릴 정도로 한국 소비자 시장에서 유독 많은 인기를 끌어 왔던 배달 음식인 치킨을 합성한 말이다. 배달의 민족은 치킨 감별 능력을 판단하는 오프라인 이벤트로, 전국
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  • 등록일 2023.01.15
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소믈리에 주요업무 : 소믈리에는 와인전문가를 일컫는 말로써 호텔이나 고급 레스토랑에서 와인을 주문받아 서비스하고 와인 품목 선정과 와인의 목록작성, 보관과 관리까지 책임지는 직업을 말한다. 술, 특히 포도주의 나이, 성분, 맛은 어
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  • 등록일 2003.11.10
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와인 병을 눕혀서 오래 보관하면 와인 속의 침전물이 병의 아래쪽에 서서히 가라앉는다. 가라 앉은 침전물을 조심스럽게 제거해야한다. 경험이 적은 소믈리에의 경우 무의식적으로 다른 와인 병을 취급할 때와 같이 병을 손에 들고 흔들고
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  • 등록일 2014.01.22
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결혼기념일 등 축하 서비스 및 기념촬영, Special cocktail service. For child corner - Face painting 및 Magic balloon 제공 Magic show - 승무원들의 Flying magic show -소믈리에 와인 테이스팅, 와인 디캔딩, 와인 문화체험, 와인 소믈리에 자격증을 갖춘 승무원 서비
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  • 등록일 2017.02.09
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소믈리에, 소믈리에2, 특수학교교사 적성에 맞는 여가활동: 사회게임, 종교활동, 친목모임, 취미단체활동, 펜팔, 운동모임, 동물기르기, 후원단체기금조성, 노인복지관봉사, 오락활동, 각종 자원봉사활동, 인터넷채팅, 노래방, 상담자원봉사,
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  • 등록일 2014.05.27
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소믈리에 - 와인을 품목선정과 와인리스트 작성, 와인의 보관과 관리를 책임지는 일을 하는 사람. 50.캐릭터 엠디 - 만화영화의 캐릭터 제작 방향을 책정하거나 외국 캐릭터를 수입하며, 구체적으로 각 종 모형 및 도구를 사용하여 특성있는
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  • 등록일 2011.05.26
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