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패밀리레스토랑의 정보출처
표 13 패밀리레스토랑 중 가장 선호하는 곳
표 14 만족했던 이유
표 15 패밀리레스토랑의 20개 속성에 대한 중요도
표 16 설문지 B안의 표본크기
표 17 설문지 B안 대상자의 인구 통계적 분석
표 18 아웃백에 대한
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대한 서비스 향상)
4) 촉진 믹스 (Promotion Mix)
(1) 패밀리 레스토랑 사업계에서 '촉진 믹스'의 개념
(2) T.G.I F의 '촉진 믹스'전략 (Promotion : 다양한 서비스ㆍ이벤트, 사이버 광고 전략)
4. 패밀리 레스토랑 '마르쉐' 사례 분석
1) '마르쉐'의 업체
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소비자 환경 분석
가. 웰빙 열풍
나. SALT형 소비추세
다. 몰링족의 등장
5. 베니건스 향후전략 방향설정
가. 향후 전략의 배경
나. 구체적 목표 -「TGIF와 경쟁을 통한 업계 안정적인 업계 3위 안착」
다. 베니건스의 가치제안과 포지셔닝
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소비자의 선택속성에 관한 이론
1. 소비자의 선택속성에 관한 이론적 배경
2. 소비자 선택행동의 특성
3. 소비자의 레스토랑 선택 과정
4. 소비자 선택속성 영향요인
제 3 장 패밀리레스토랑의 현황분석
제 1 절 패밀리레스토랑
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소비자의 benefit을 통한 분류
(2) 패밀리 레스토랑의 유형 분류
(3) 패밀리레스토랑의 업체별 점유율
(4) 현재 VIPS의점유율
(5) 외국과 우리나라의 패밀리 레스토랑 인식차이
(6) 현재 Family restaurant 포지셔닝 map
4. SWOT 분석
5. 마케팅 전략
6. V
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패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
제 2 절 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 필요성
1. 마케팅에서의 문화 반영의 의의
2. 외식산업 마케팅에서의 문화 반영의 의의
제 Ⅲ 장 패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 모형 개발
제 1 절 마케
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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//www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ.
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소비자 행동의 이해. 서울: 대경.
박영봉(2007). 소비자행동론. 파주: 학현사.
박영옥, 황종학, 유의동, 송명규, 김종, 고성보(2007). 스포츠산업 진흥 5개년 계획 수립 연구. 국민체육진흥공단 체육과학연구원.
박영옥(1998). 한국 스포츠산업의 실물
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/ 서비스의 표준화
2) 신제품 개발
2. 인적자원관리 전략
1) 창조성 추구
2) 햄버거 대학
3. 마케팅 전략
1) 광고
2) 가격
3) 주식
4) 어린이
5) 스포츠 마케팅
Ⅴ. 패스트푸드분석& 문제점및 해결방안
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대한 이해와 함께 고객중심의 사고방식을 갖추고자 다양한 경험과 지식을 습득했습니다. 특히 eCRM, 기업과의 커뮤니케이션, 물류관리, 소비자 이슈를 분석하며 심도 있는 학습과 더불어 실무적인 내용을 학습...(이하생략) 자기소개서
AK
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소비자 이슈를 분석하며 심도 있는 학습과 함께 실무적인 내용을 습득했습니다...(이하생략) 자기소개
빙그레의 인재상에 비춰볼 때, 본인은 어떤 유형의 인재라고 생각하는지 구체적 사례를 들어 기술해 주세요.
지원 직무에 대한
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소비자 이슈를 분석하며 심도 있는 학습과 함께 실무적인 내용을 습득했습니다...(이하생략) 자기소개서
1. 성장과정(자신에 대한 소개) (400자 이내)
2. 지원동기 및 포부 (700자 이내)
3. 성격상의 장단점 (400자 이내)
4. 살아오면서
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