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관광객에게 이용하게 하는 업이다. 숙박업
Ⅰ. 숙박업의 개념
1. 호텔업
2. 여관업
3. 하숙업
4. 회원제 숙박시설 운영업
5. 달리 분류되지 않은 숙박업
Ⅱ. 숙박업의 역사
1. 세계의 숙박업 역사
1) 고대의 숙박시설
2) 중세의 숙
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관광숙박업의 개념
2. 관광숙박업의 발전배경
3. 관광숙박업의 역사
1) 인의 시대
2) 그랜드 호텔의 시대
3) 상용호텔의 시대
4) 현대호텔의 시대
5) 우리나라의 역사
4. 관광숙박업의 분류
1) 호텔업
2) 휴양 콘도미니엄업
5. 관광
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, 음식의 맛 등이 하나로 조화된 총체적인 가치, 즉 토탈 상품을 판매하는 장소라는 것이다. 레스토랑의 역사와 개념
I. 레스토랑의 역사
1. 고대
2. 로마시대
3. 중세시대
4. 프랑스요리
5. 레스토랑의 출현
II. 레스토랑의 개념
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관광숙박업의 개념
2. 관광숙박업의 발전배경
3. 관광숙박업의 역사
1) 인의 시대
2) 그랜드 호텔의 시대
3) 상용호텔의 시대
4) 현대호텔의 시대
5) 우리나라의 역사
4. 관광숙박업의 분류
1) 호텔업
2) 휴양 콘도미니엄업
5.
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관광의 개념
2.한국관광의 역사
*삼국시대
*고려시대
*조선시대
*일제시대
*광복후 관광
3.한국의 관광정책
4.호텔관광의 역사
-한국의 관광호텔의 역사
-서울시 관광숙박업의 역사
5.현재 관광정책의 문제점과 개선방
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