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일본의 음식문화
1. 사시미(생선회)
2. 스시(생선초밥)
Ⅹ. 러시아의 음식문화
?. 인도의 음식문화
1. 힌두교와 음식
2. 무슬림과 음식
3. 인도의 향신료
4. 채식주의
5. 인도의 부엌
?. 미국의 음식문화
ⅩⅢ. 프랑스의 음식문화
1. qua
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예절을 가르치는 학교도 생겨났다. 학생들은 모두 기모노를 입어야 하며 말과 행동, 그리고 웃음을 절제해야 한다.
(7) 결 론
지금까지 한국, 중국, 일본 삼국의 차(茶)문화에 대해서 살펴보았다. 차의 근원지인 중국은 이미 생활 속 깊숙이 차
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일본 잘난 일본인』 화산문화사 문승국 지음
『물구나무 서서 본 일본』 해 냄 조양욱 지음
『일본 뒷골목 엿보기』 세훈 문화사 홍하상 지음 ● 술 마시는 방법
● 일본 술 문화의 역사
● 음주예절
● 일본인이 본 ‘일본 술의 멋과 맛
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한국 문화와 일본 문화의 차이>
1.만화 문화 차이
(1)환경적 차이.
(2)의식적 차이.
(3)국가적 지원.
(4)생활의 차이.
2.식사 예절 차이
(1)밥을 먹을 때
(2)술을 마시는경우
3.길을 걷거나 남 앞을 지나칠 때
4.기모노와 한복
5. 한국의 목욕
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식사를 하기 위하여
Ⅲ. 테이블 매너의 요점
1. 식사 전 매너
2. 식사 중 매너
3. 식사 후 매너
Ⅳ. 각국의 테이블 매너와 사례조사
1. 한국
2. 태국
3. 인도
4. 중국
5. 이탈리아
6. 프랑스
7. 일본
※ 식탁예절의 나라별 유의사항
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Ⅵ. 한국의 음식문화(식생활)
1. 시대에 따른 식생활의 변화
2. 수렵과 채집에서 가공과 보관음식으로
3. 식생활의 구성
4. 식생활의 전통예절
5. 계절, 형편, 요리 솜씨에 따라 다른 한국인의 음식
6. 식생활과 함께한 술 문화
참고문헌
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중국
3. 미국
4. 납골시설
5. 장례식장
6. 장묘시설
7. 화장시설
8. 일본
9. 독일
Ⅵ. 상례(장례)시 문상예절
1. 조문시기
2. 조문객의 옷차림
3. 조문순서
4. 조의금 봉투 쓰는 법
5. 조문 받는 예절
6. 조객의 접대
Ⅶ. 결론
참고문헌
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중국을 맛보다. 서울: 매일경제신문사.
맹주억 (2012). 한중 음식명 명명방식의 대조분석. 중국언어연구.
유현아 (2017). 중국어 어휘에 나타나는 음식문화 고찰. 중국문화연구.
김경애(2004), 한국전통음식, 전남대학교 출판부.
주방지 (2016). 한·중
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『일본음식』제닝스 저 1. 일본 음식의 역사
2. 일본의 대표음식 및 일반음식
3. 일본의 명절음식과 축제음식
4. 일본 요리의 특징
5. 일본의 식사 예절
6. 한국과 일본의 음식문화 비교
7. 한국음식에 자리 잡기 시작한 일본 음식문화
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배경
2.일본 요리의 특색
3.일본음식의 역사
4.일본의 정찬요리
5.일본음식의 종류
6.일본 요리의 기본 조리법
7.일본의 차
8.일본 과자
9.일본 떡
10.일본의 조리도
11.한국과 일본의 식문화 비교
12.일본의 식사 예절
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