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표시
㉢ 제품의 성분을 혼동할 우려가 있는 내용의 표시
㉣ 제조년월일, 유통기한이 사실과 다른 내용의 표시
4) 제품검사를 해야하는 제품
인삼제품, 건강보조 식품, 첨가물 (타르색소, 보존료) - 대통령령이 정하는 것 실시
5) 수입식품신고 :
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식자재 관리에 많은 신경을 써야한다. 음식점과 관련한 식자재관리는 상품이 구입되는 과정에서 판매될 때까지 그 동안에 수행되는 여러 가지 활동과 수많은 사람들의 영향을 받는다. 기초적인 영역 내에서 수행된다면 그 뒤의 식품가공의
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식생활 관리, 교문사, 최혜미 외 1) 영양교육 요구를 진단해 보자.
2) 영양교육의 계획을 기획해 보자.
3) 이 학생들에게 음식의 열량에 대해 특강 혹은 영양교육을 1시간 실시하려 한다. 이 활동 기획을 할 때 교육활동 시에 고려해야 할 사
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미용
Ⅳ. 양파에 대한 기타상식
1. 양파의 보관
2. 양파를 깔 때 왜 눈물이 날까?
3. 양파의 선택
4. 익혀 먹는 것과 날것으로 먹는 것의 차이
5. 양파와 궁합이 잘 맞는 음식
6. 양파 요리와 식기
7. 웰빙식품 양파
참고문헌
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식단을 짜고 칼로리를 계산해서 음식을 선택하고 하는 것은 아직 못하지만 적어도 이런 습관들은 내 몸을 망치는 것이니 고쳐야겠다라는 생각은 가지게 되었다. 또 여러 영양소에 대해 배우면서 식품을 구매할 때 영양성분 표시도 한번 쳐다
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식으로 조사된 내용을 분석하여 영양섭취량을 산출하는데 우리나라에서는 문수재가 개발한 간이조사법이 사용되고 있다.
5) 식품섭취 빈도조사
전반적인 식품의 조사부터 특정 영양소를 조사하기 위해 특정 식품을 선택하여 1일, 1주, 혹은 1
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표시해 주십시오
많이 도움이 되었다
약간 도움이 되었다
보통이다
별로 도움이 되지 않았다
전혀 도움이 되지 않았다
모르겠다
1. 영양소의 종류과 기능을 알게 되었다.
2. 계절식품을 아는데 도움이 되었다.
3. 우리 전통음식을 많이 알게 되
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선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오. (2페이지 이내, 성별자료 아닌 전체자료 활용)
2. 급원별 에너지 섭취분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간
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식 또는 무잔사식을 준다. 식이요법은 대개 소장에서 완전히 흡수되는 식품을 주어 대장에서 제거되어야 하는 잔사물을 최소화하는 것이다. 수술 직후에는 완전히 흡수되어 잔사가 남지 않는 상업적인 조제식을 사용할 수도 있다.
* 참고문헌
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식 / 4
3. 환경분석
1) 아이스크림 시장 규모 / 4
2) 시장점유율 / 5
3) 아이스크림 종류 / 5
4) 소비자분석 / 5
(1) fact 분석 / 5
(2) 타깃 이미지 프로파일 / 6
(3) 소비자 태도 분석 / 6
(4
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