|
간장의 이야기
2) 된장 이야기
3) 고추장 이야기
5. 수산발효식품
1) 젓갈 이야기
2) 젓갈의 종류
3) 젓갈의 특성
4) 젓갈의 성분
5) 젓갈의 숙성과 변화
6) 젓갈의 식품학적 의의
6. 장아찌류
7. 세계의 발효식품들
Ⅲ. 결론
참고 문헌
|
|
|
/ 이전원, 이미숙, 김정희, 손숙미, 이보숙 / 교문사
· 운동과 건강관리 / 안의수 / 현문사
· 콜레스테롤과 동맥경화증/ 헬스조선 1.이론
2.기구및 시약
3.실험방법
4. 결과
5. 고찰
6. 참고문헌
고급영양학 레포트 입니다
|
|
|
술의 역사 - 피에르 푸케/마르틴 드 보르드 지음 / 한길크세주
기호품의 역사 - 볼프강 쉬벨부쉬 지음/ 한마당 1. 술의 기원
2. 술의 어원 / 유래
1) 어원
2) 유래
3. 술의 정의
4. 술의 역사
5. 한국 술의 역사
1) 고구려의 술과
|
|
|
술과 관련된 내용만 기술한 고서
포박자 중의 주계편, 제민 요술 중의 조신곡병주편, 본초강목 중의주편,
준생팔전 중의 양조류편, 천공개물 중의 주모편, 오잡조의 물부중 주편등 ..
7. 술에 관한 문헌 및 저명한 사부
주고, 주부, 주덕송, 령
|
|
|
식품학적 가치와 기능성
1.장류의 종류와 기능성
(1)고추장
①고추장의 정의
②고추장의 유래
③고추장의 효능
(2)간장
①간장의 정의
②간장의 유래
③간장의 효능
(3)된장
① 된장의 정의
② 된장의 유래
③된장의 효
|
|
 |
http://www.teanlove.co.kr/ 차의 정의
차의 역사
차의 종류
차의 유래
차의 전파
차의 성분과 효능
차를 마시면 우리 몸에 이로운 점 15가지
한국 차문화의 진로
차문화의 발전 방안
전통 문화의 계승적 의미에서 정신문화 향상을 위한 차
|
|
|
식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 연구범위 및 방법
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의
|
|
|
술협회, IT용어사전 1. 4G 이동통신
1) 4G 이동통신의 정의
2) 4G의 활용
3) 4G 개발 방향
2. 4G 핵심기술 개념과 동향
1) 무선다중 접속 및 다중화
가) OFDM 기술
2) 고속 패킷 전송 방식
가) MIMO(Multiple Input Multiple Out)
|
|
|
정의 및 연구동향 10
Ⅰ. Flavor 정의 10
Ⅱ. meat flavor의 연구동향 10
제 3장 실험재료 및 방법 11
제 1절 실험재료 11
Ⅰ. 시료 11
제 2절 실험방법 11
Ⅰ. 반응조건 설정 11
Ⅱ. Meat flavor의 제조 11
Ⅲ. Meat broth의 제조 12
Ⅳ. 성분
|
|
|
정의
2. 원인 및 병태생리
3. 증상
4. 진단검사
5. 치료
6. 합병증
7. 간호
Ⅱ. 사례연구 ……………………………………………………………………
1. 일반적 정보
2. 입원정보
3. 건강력
4. 신체검사
|
|
 |
11일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (자)고창운수사 보고서를 구매하는 시점에서 생성됩니다.
따라서 모든 보고서의 작성일자는 보고서를 구매하는 시점의 일자입니다.
|
|
 |
11일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (자)고창운수사 보고서를 구매하는 시점에서 생성됩니다.
따라서 모든 보고서의 작성일자는 보고서를 구매하는 시점의 일자입니다.
|
|
 |
생겨 약속을 취소해야 할 경우, 연장근무도 가능하겠는가?
10.주말에 부득이한 사정으로 회사에 출근해야 한다면? 1. 직급별 초임 및 성과급 지급 정보
2. 복리후생 제도 소개
3. LG전자 합격자 자기소개서 예문들
4. LG그룹 면접 족보
|
|
 |
및 교직 관련 생각 등 [총 47문항]
3. 전공 질문 - 영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
4. 전공 질문 - 식품학/조리원리 등 [총 35문항]
5. 전공 질문 - 단체급식및실습/급식경영학/식품위생학/식품미생물학 등 [총 2
|
|
 |
?
- 이론적 정의에 대해서 설명하라?
- 수학적 귀납법에 대해서 설명하라 1.면접의개념
2.면접의기본자세
3.면접비법
4.면접을잘볼수있는비법
5.면접유형
6.면접10계명
7.편입을위한준비사항
8.편입유의사항
9.전년도학과별면접문제
|
|
 |
및 주류 관련 의미있는 경험 포함)
2.우리술에 대한 관심과 애정을 느껴본 적이 있다면 어떤 계기를 통해서인지 기술하여 주십시오.
3.(신입)지원분야에 있어 가장 중요한 실무역량이 무엇이라고 생각하는지 정의하고, 그에 따라 본인의 역량
|
|
 |
술서
1. 입사지원서에 기술한 직무관련 경력사항이나 기타 활동에 대해 상세히 기술해 주시기 바 랍니다. 구체적으로 직무영역, 활동/경험/수행 내용, 본인의 역할 및 수행한 활동 내용, 주요 성과에 대해 작성해주시기 바랍니다.(300자이상
|
|
메뉴펼치기
