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공급 형태
1) 모유영양
2) 인공영양
3) 보충식사
(1) 이유식
가. 이유식의 기본 원칙
나. 이유식의 재료
(2) 비타민
(3) 무기질
2. 영유아의 식생활 지도
1) 식사 전 지도내용
2) 식사 중 지도내용
3)
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지 발달특성
(3) 유아기의 정서, 사회 발달특성
2. 영아기 및 유아기의 영양관리
1) 영아기의 영양관리
(1) 영양 소요량 관리
(2) 탄수화물 관리
(3) 단백질 관리
(4) 지방 관리
(5) 무기질 관리
(6) 수분 관리
(7) 모유 및 분유 영양 관
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지도를 통한 올바른 식습관 형성 및 식생활 관리능력 배양이 매우 필요하다.
참고문헌
장영희(2000). 영아교육과정. 양서원.
김수영 외(2003). 영유아프로그램의 이론과 실제. 양서원.
신은수(2009). 영유아를 위한 영양과 건강교육. 창지사.
구재
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지 2013;24(3):97-101
최소영, 양영옥(2016). “모유수유모의 모유수유 임파워먼트와 어머니 역할 수행 자신감과의 관계”. 여성건강간호학회지,14(1), pp. 20-27.
건강한 모유 수유를 위한 영양식생활 실천 가이드. 식품의약품안정청(KFDA) 2015
이경혜 외
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지,14(1), pp. 20-27.
강남미(2013). 초산부부의 모유수유에 대한 지식, 태도 및 실천의지. 여성건강간호학회지 , Vol. 5, No. 3, 379-388.
건강한 모유 수유를 위한 영양식생활 실천 가이드. 식품의약품안정청(KFDA) 2015
이경혜 외, 여성건강 간호학 Ⅱ. 현문
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