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역사적인 기념물로 지정되었는데 1760년에 창립되어 당시에는 카페 드 로얄로 있었고, 왕당파의 사교장으로도 이용되었다.
* 뤼까스, 까르똥(Lucas Carton) - 신프랑스 요리를 대표하는 레스토랑으로 1985년 봄에 개점하였으며, 국내외로 주목받는
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31위가 Nestle의 현주소이다. 다시 말해 Nestle는 영유아식, 인스턴트 커피, 분말 유제품, 조미식품, 전문식품, 초코릿, 스프, 광천수, 아이스크림, 씨리얼, 애견식품등 8500여개가 넘는 브랜드를 가지고 있을 뿐 아니라 화장품 업체인 로레알의 지주
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아이스크림, 콜라요. 빨대하고 케첩, 냅킨 좀 꼭 챙겨주세요.”
9일 오후 서울 양천구 목동 맥도날드 파리공원점. 사업으로 늘 바쁜 오형기씨(40)는 차 안에서 주문을 한 뒤 패스트푸드점을 반회전해 계산대 앞에 차를 세웠다. 계산을 하고 주
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역사
Ⅱ. 외부환경 분석
1. 시장 분석
2. 경쟁사 분석
3. 소비자 환경
Ⅲ. 내부 분석
1. 강점(Strength)
2. 약점(Weakness)
3. 기회(Opportunity)
4. 위협(Threat)
Ⅳ. STP 전략 분석
1. 시장세분화(Segmentation)
2. 목표대상 선정(Targeting)
3. 포지
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역사 및 발전과정 : 과거 국내 패밀리 레스토랑 업계 1위였으나 2003년부터 아웃백에 1위자리 내주고 2위권에 위치
4. 기업현황 - 브랜드 , 매출액, 점포 수 : 브랜드 파원 2위 매출액 920억원(2005년기준)
점포수는 42개 (2006년 현재 기준)
5. 업장 :
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전문점이나 아이스크림전문점 케익 전문점 위주의 Take-out
커피전문점의 밀집화
⇒ Take-out이 가속화 되고 있으나,
외국음식으로 일색화 된 메뉴의 한계성 사업내용
상황분석
SWOT분석
경쟁사분석
소비자분석
STP
4P믹스
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아이스크림전문점은 80년대 말부터 확산되기 시작하여 현재는 전국 어느 상권에서나 빠지지 않는 업종으로 자리잡았다. 반면 생과일 아이스크림점은 지속적인 성장으로 1조원의 시장, 매년 30%의 성장을 보인다. 또한 점포에서 직접 과일을 이
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아이스크림전문점은 80년대 말부터 확산되기 시작하여 현재는 전국 어느 상권에서나 빠지지 않는 업종으로 자리잡았다. 반면 생과일 아이스크림점은 지속적인 성장으로 1조원의 시장, 매년 30%의 성장을 보인다. 또한 점포에서 직접 과일을 이
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아이스크림이란 컨셉트의 콜드스톤 크리머리(Coldstone Creamery)가 있다. 올 상반기에 뉴욕에서 문을 연 아이스크림전문점인데 이미 한국 유학생들 사이에서도 큰 인기를 끌었던 것으로 알려져 있다. 올해 한국에서 인기를 끈 크리스피 크림이라
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아이스크림전문점브랜드 중 일부는 사라지고 말 것이다. ⑥프랜차이즈가맹시 고려할 사항이 있다. 반드시 본사를 방문하여 본사의 분위기, 직원수, 경영자의 경험과 전문성, 운영방식, 수익관계 등을 파악해야 하며, 브랜드와 회사 이미진,
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