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전통 먹거리 테이크아웃(Take-out) 전문점 보름달의 성공적 시장진입을 위한 마케팅 제안서 (전통 먹거리 사업개요, 전통 먹거리 사업목표, 전통 먹거리 기업사명, 전통 먹거리 사업명, 전통 먹거리 ppt)
전통 먹거리 Take-out 전문점 보름달의
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자금 구성
● 자금조달
● 초기 지출 총액
● 월 순수익
● 손익분기점
3. SWOT 분석
Strengths(강점)
Weaknesses(약점)
Opportunities(기회)
Threats(위협)
4. 마케팅 4P전략
1) Product
● Main menu
● Sub Menu
● 찻잔 & Package
2) Price
3) Place
4) Promotion
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또한 녹차를 주재료로 쓰면서 케 Ⅰ. 기업설립
1. 기업명
2. 기업로고
3. 경영이념&방침
Ⅱ. 제품설정
1. 신제품 기회
2. 아이디어
3. 컨셉트 단계
4. 사업성 분석
5. 제품개발
Ⅲ. 전략수립
1. SWOT분석
2. STP 전략
3. 마케팅 믹스 전략
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분석 4P~
1. 참신성 4P
2. 적합성 4P
Ⅲ. 사업화 전략 5P~
1. 차별화 전략 5P
2. 마케팅 전략 5P
3. 성공 포인트 5P
4. 향후 발전방향 5P
Ⅳ. 부록 8P~
1. 창업 시 준비 및 유의사항 8P
2. 체크리스트 8P
3. 기타 참고사항 8P
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전문점보다는 보다 고급화된 형태의 테이크아웃 전문점으로 신세대 가정이 늘어나면서 인기를 끌 전망이다.
5. 전문화와 복합화 현상
전문성을 추구하면서도 서로 보완적인 제품을 취급하는 커피+스파게티, 커피+제과, 커피+서점 등의 복합점
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