전통 먹거리 테이크아웃(Take-out) 전문점 보름달의 성공적 시장진입을 위한 마케팅 제안서

소개글

전통 먹거리 테이크아웃(Take-out) 전문점 보름달의 성공적 시장진입을 위한 마케팅 제안서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

사업내용
상황분석
SWOT분석
경쟁사분석
소비자분석
STP
4P믹스

본문내용

전통 먹거리 테이크아웃(Take-out) 전문점 보름달의 성공적 시장진입을 위한 마케팅 제안서 (전통 먹거리 사업개요, 전통 먹거리 사업목표, 전통 먹거리 기업사명, 전통 먹거리 사업명, 전통 먹거리 ppt)


전통 먹거리 Take-out 전문점 보름달의
성공적 시장진입을 위한 마케팅 제안서




사업내용
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〔사업명〕
　전통먹거리 Take-out 전문점 보 름 달

〔기업사명〕
　전통 먹거리의 생활화

〔사업목표〕
　전통적인 우리 먹거리를 take-out화 하여 일상생활 속에서 쉽게 접할 수 있게 한다.

〔사업개요〕
　전통과 현대가 만난 새로운 형태의 take-out 사업전통음료를 주메뉴로, 떡과 죽 종류를 서브메뉴로 하여 전통음식을 후식화 하는 사업으로 자리 매김.




사업내용
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마케팅 계획

　개업- 고객확보를 위한 홍보 및 판매에 주력한다.
　　　　광고와 프로모션을 통한 인지도 확보와 다양한 판매활동을 통해
　　　　단골 및 주 고객 대상 확보.

　~3개월 - 사업기반의 확립과 고객만족을 위한 새로운 아이템창출에 전력

　3개월~1년- 사업 확장을 통한 체인점 확보.




상황분석
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현재의 Take-out 시장을 살펴보면

Take-out 시장상황
　다양한 음식의 Take-out 가속화
　대부분이 패스트푸드,커피, 파스타 등 외국음식 위주
　메뉴의 제한성이 대두 (커피나 패스트푸드 등)
　커피전문점이나 아이스크림전문점 케익 전문점 위주의 Take-out
　커피전문점의 밀집화

⇒ Take-out이 가속화 되고 있으나,
　　외국음식으로 일색화 된 메뉴의 한계성

키워드

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